网站首页
校园空间
教师库
在线阅读
知识问答
大学课件
高等教育资讯网
大学课件分类
:
基础课件
工程课件
经管课件
农业课件
医药课件
人文课件
其他课件
课件(包)
文库资源
点击切换搜索课件
文库搜索结果(722)
浙江大学理学院:《普通化学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第7章 高分子化合物与材料
文档格式:PPT 文档大小:2.43MB 文档页数:94
7.1 高分子化合物概述 7.2 高分子化合物的基本结构和重要特性 7.3 高分子化合物的合成、改性与再利用 7.4 日常生活中的高分子材料 7.5 材料的未来与分子设计
《分析化学》第十一章 常用的分离和富集方法
文档格式:DOC 文档大小:85.5KB 文档页数:5
1.试说明定量分离在定量分析中的重要作用。 答:在实际的分析工作中,遇到的样品往往含有各种组分,当进行测定时常常彼此发生干扰。 不仅影响分析结果的准确度,甚至无法进行测定,为了消除干扰,较简单的方法是控制分析 条件或采用适当的掩蔽剂,但在有些情况下,这些方法并不能消除干扰,因此必须把被测元 素与干扰组分分离以后才能进行测定。所以,定量分离是分析化学的主要内容之一
《分析化学》第六章 维生素与辅酶
文档格式:PPT 文档大小:4.34MB 文档页数:33
维生素(vitamin)是是参与生物生长发育和代谢所 必需的一类微量有机物质。这类物质由于体内不能合成或 者合成量不足,所以必需由食物供给。已知绝大多数维生 素作为酶的辅酶或辅基的组成成分,在物质代谢中起重要 作用。机体缺乏维生素时,物质vitamin生障碍,引起维 生素缺乏症
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第6章 维生素和辅酶(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:350.03KB 文档页数:13
维生素 维生素是维持生物正常生命过程所必需的一类有机物质,需要量很少,但对维持健康十 分重要。人体一般不能合成它们,必须从食物中摄取。维生素的主要功能是通过作为辅酶的成分调节机体 代谢
《天然有机化合物提取分离与结构鉴定》PDF电子书(共十一章)
文档格式:PDF 文档大小:9.29MB 文档页数:286
来白于自然界植物、动物、微生物及其代谢产物中的多数有机化合物,是天然药物、天 然食品添加剂和天然化妆品活性成分的重要来源。这些有机化合物结构复杂,种类繁多,用 途广泛、含量往往较低,并与许多其他化学成分共存,要很好地发掘我国丰富的天然资源, 研究和利用这些天然有机物,就必须先经过提取分离和纯化过程。但其提取分离及结构鉴定 是一项非常烦琐而艰巨的工作
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第10章 糖类代谢(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:434.86KB 文档页数:14
绿色植物和某些微生物通过光合作用将 CO2 及水合成糖类,人类及其它生物则利用糖类作为重要的 碳源和能源,以供给机体生命活动的需要。糖代谢是指糖类在生物体内的合成和分解过程
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第22章 褐变作用(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:260.86KB 文档页数:8
食品在加工、贮藏过程中,经常会发生褐、红、蓝、绿、黄等各种变色现象,本质上都是酶促或非酶 促化学反应的结果。其中最普遍、最重要的是褐变。在面包、糕点、咖啡等食品的焙烤过程中,褐变产生 诱人的焦黄色和特征香气;而在水果、蔬菜加工、贮藏过程中,褐变则影响外观、降低营养价值和风味等
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第12章 蛋白质代谢(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:409.3KB 文档页数:14
氨基酸是生物体合成蛋白质的原料,同时也是高等动物中许多重要生物分子的前体。例如:激素、 嘌呤、嘧啶、卟啉和某些维生素等。不同机体利用氮源合成氨基酸的能力大不相同。脊椎动物不能合成 全部氨基酸。高等动物能利用铵离子作为合成氨基酸的氮源,但不能利用亚硝酸、硝酸和大气氮
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第11章 脂类代谢(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:285.61KB 文档页数:10
脂肪酸是高等动、植物的重要能源。脂肪在动物脂肪组织、细胞中可大量储存。植物的种子和果实中 常储有大量脂肪。脂肪酸对正常膳食的人约提供所需全部能量的 40%。对于饥饿或冬眠动物以及候鸟迁移 时,脂肪酸则更是主要的能量来源
《生化技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第二章 离心分离
文档格式:PPT 文档大小:590KB 文档页数:12
一、借助离心机旋转所产生的离心力,使不同大小和不同密度的物质分离的技术 二、细胞的收集、细胞碎片和沉淀的分离等常用离心分离 三、超速离心技术已成为分离、纯化、鉴别和各种生物大分子的重要手段之一
首页
上页
32
33
34
35
36
37
38
39
下页
末页
热门关键字
偏误分析
资源信息系统
心内科
现代生物技术进展
西京学院
误差与数据处理
物流地理
武警学院
文学阅读
饲料加工
设计思维
人体发育学
汽车车身结构与设计
内科
内经
金融期货
交通分析
机械原理
环境质量
环境科学原理
化工学院
德州学院
大学数学B
次中音
创造力
标准化
VF程序设计]
·A2
VB程序语言设计
IE学科
ppt]
EDA技术及应用
《运动解剖学》
VF应用基础
VI设计
web编程技术
web高级编程
Web技术及其应用
WEB应用技术
WINDOWS编程
搜索一下,找到相关课件或文库资源
722
个
©2008-现在 cucdc.com
高等教育资讯网 版权所有