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《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品蛋白质的酶法改性
文档格式：PDF　文档大小：467.06KB　文档页数：8
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品蛋白质的酶法改性
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品转基因技术
文档格式：PDF　文档大小：156.08KB　文档页数：2
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品转基因技术
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品腌制技术
文档格式：PDF　文档大小：300.25KB　文档页数：3
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品腌制技术
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品保鲜的秘密——让人又爱又恨的山梨酸（钾）
文档格式：PDF　文档大小：125.57KB　文档页数：2
《改变生活的生物技术》课程教学资源（阅读材料）食品保鲜的秘密——让人又爱又恨的山梨酸（钾）
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）13.6 现代生物技术
文档格式：DOC　文档大小：293KB　文档页数：8
江南大学：《食品化学》课程教学资源（课件讲稿，WORD版）13.6 现代生物技术
中国人民大学：《食品安全与质量管理》课程教学资源（讲稿）2017年春季-生物性污染与食品安全（2）
文档格式：PDF　文档大小：1.68MB　文档页数：4
中国人民大学：《食品安全与质量管理》课程教学资源（讲稿）2017年春季-生物性污染与食品安全（2）
中国人民大学：《食品安全与质量管理》课程教学资源（讲稿）2017年春季-生物性污染与食品安全（1）
文档格式：PDF　文档大小：2.96MB　文档页数：6
中国人民大学：《食品安全与质量管理》课程教学资源（讲稿）2017年春季-生物性污染与食品安全（1）
中国人民大学：《食品安全与质量管理》课程教学资源（讲稿）2017年春季-生物性污染与食品安全
文档格式：PDF　文档大小：2.96MB　文档页数：6
中国人民大学：《食品安全与质量管理》课程教学资源（讲稿）2017年春季-生物性污染与食品安全
江南大学：《食品安全学 Food Safety》课程教学资源（PPT课件讲稿）风险分析框架
文档格式：PPT　文档大小：126.5KB　文档页数：27
危害与风险 一、危害: 1 食品中的一种生物学、化学或物理制剂,还可能是食品中的生物学、化学或物理条件。 2 有导致对健康不利作用的潜在可能
辽宁农业职业技术学院：《样品处理技术》课程教学课件（PPT讲稿）04 粉碎技术
文档格式：PPT　文档大小：3.63MB　文档页数：26
第一节 土壤样品的粉碎 第二节 生物样品粉碎
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