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河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 微生物的生长和环境条件 Microbial Growth and Environments
文档格式:PPT 文档大小:24.53MB 文档页数:48
第一节 微生物的生长 Microbial Growth 第二节 环境条件对微生物的影响 Effect of Environmental Conditions on Microorganisms
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第六章 微生物生态
文档格式:PPT 文档大小:757KB 文档页数:28
微生物生态学 研究处于环境中的微生物,和与微生 物生命活动相关的物理、化学和生物等 环境条件,以及它们之间的相互关系的 科学
河南农业大学:《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三部分 与微生物相关的基础知识 第四章 微生物的营养和代谢 Microbial Nutrition and Metabolism
文档格式:PPT 文档大小:15.07MB 文档页数:108
第一节 微生物的营养 第二节 微生物的能量代谢 Microbial metabolism 第三节 微生物的物质代谢 一、分解代谢与合成代谢的关系 二、分解代谢-——化能异养代谢中糖的降解 三、合成代谢 四、代谢调控 五、次级代谢产物
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第六章(6-4) 吸收塔的计算
文档格式:PPT 文档大小:1.19MB 文档页数:60
一、物料衡算与操作线方程 二、吸收剂用量的确定 三、塔径的计算 四、填料层高度的计算 五、理论板层数的计算
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第六章(6-2) 气液相平衡
文档格式:PPT 文档大小:501.5KB 文档页数:21
一、气体的溶解度 二、亨利定律 三、用气液平衡关系分析吸收过程
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-6) 流速和流量的测量
文档格式:PPT 文档大小:640.5KB 文档页数:18
一、测速管 二、孔板流量计 三、文丘里流量计
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-4) 流体在管内的流动阻力
文档格式:PPT 文档大小:1.47MB 文档页数:48
一、流体流动、流体在直管中的流动阻力 二、管路上的局部阻力 三、管路系统中的总能量损失
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第一章(1-2)
文档格式:PPT 文档大小:0.99MB 文档页数:59
一、流量与流速 二、定杰流动与非定态流动 三、连续性方程式 四、能量衡算方程式
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第九章(9-4) 干燥速度和干燥时间
文档格式:PPT 文档大小:567.5KB 文档页数:16
一、物料中所含水分的性质 二、干燥曲线和干燥速率曲线 三、干燥时间的计算
杨凌职业技术学院:《食品工程原理》第九章(9-2) 湿空气的性质和湿度图
文档格式:PPT 文档大小:537KB 文档页数:21
一、湿空气的性质 1、湿度H( humidity 湿空气中水汽的质量与绝干空气的质量之比,又称湿含量
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