1.某己醛糖(A)氧化得到旋光二酸(B),将()递降为戊醛糖后再氧化得不旋光二酸 (C)。与(A)生成相同糖的另一个己醛糖(D)氧化后得到不旋光的二酸(E),试 推测(A)、(B)、(C)、(D)和(E)的构型,并用反应式表示变化过程

第一节a,β-不饱和醛酮 a, B-unsaturated aldehydes and ketones 第二节醌 Quione 第三节羟基醛酮 hydroxy aldehydes and ketones 第四节酚醛和酚酮 henotic aldehydes and phenolic ketones 第五节紫外光谱 Ultroviolet spectra

第一节 细胞的化学性质 一、细胞的化学成分 二、细胞中的有机单体和多聚体 （一）碳水化合物和多糖 （二）脂肪酸和类脂 （三）核苷酸和核酸 （四）氨基酸和蛋白质 第二节 原核生物细胞的结构与功能 第三节 真核细胞与原核细胞结构的异同

第一节周环反应和分子轨道对称守恒原理 第二节电环化反应 第三节环加成反应 第四节-迁移反应

一、核磁共振现象及其基本原理 质子自旋运动的特点 1质子自旋产生两种磁矩 2两种自旋态的能量相等; 3两种自旋态的几率相等

不饱和羧酸包括烯酸和炔酸,就是分子内含有烯键和炔键 的羧酸。分子内含有两类官能团,即:=,三和-COOH. 根据不饱和键和羧基相对位置的不同,不饱和羧酸可分为 a,B-和B,不饱和羧酸,我们主要讨论羧基和烯键直 接相连的a,B-不饱和羧酸

第一节糖的定义和分类 第二节单糖的结构、构型和构象 第三节单糖的反应 第四节葡萄糖结构的测定 第五节双糖 disaccaride 第六节一些重要的单糖及其衍生物

1.有一无色液体化合物,分子式为C6H12, 它与溴的四氯化碳溶液反应,溴的棕黄色消失 该化合物的核磁共振谱中,只有=1.6ppm处 有一个单峰,写出该化合物的构造式

第一节 醛酮的结构和物理性质 第二节 醛酮的亲核加成反应 第三节 α-H的反应 第四节 醛和酮的氧化和还原 第五节 α,β-不饱和醛酮 第六节 二羰基化合物 第七节 醌类化合物

一、氨基酸的结构、命名和分类 二、氨基酸的性质 1.两性和等电点 2.氨基上的反应 3.羧基上的反应 4.氨基和羧基共同参加的反应 三、氨基酸的制备 四、多肽、蛋白质