一、编写说明 本课程为2学分,总课时34学时,是旅游管理专业硕士生培养课程体系中的一门选修 课。《科技论文写作》是理论性与实践性很强的课程授课内容包括科技论文写作基本理论 与方法、现代旅游管理专题两部分内容,前一部分重点论述科技论文的写作过程、选题、 文献搜集与综述写作、写作方法与规范等内容后一部分重点论述旅游项目管理等内容

一、教学大纲制定的基础和依据 “饭店管理概论”教学大纲是在教育部管理学科旅游管理专业教学基本要 求的基础上制定的。遵循旅游管理专业“饭店管理概论”课程的教学基本要求， 依托目前选定的高等教育出版社出版的教材《饭店管理概论》，组织旅游学院饭 店管理教研室主讲“饭店管理概论”课程的教师，通过认真研究、讨论形成了“饭 店管理概论”教学大纲

石河子大学：《旅游规划与开发》课程教学资源（PPT课件）第七章 旅游规划与开发的项目创意设计 第三节 旅游项目创意设计的内容与程序

石河子大学：《旅游规划与开发》课程教学资源（PPT课件）第七章 旅游规划与开发的项目创意设计 第二节 旅游规划与开发项目创意设计的原则

《旅游心理学 Tourism Psychology》课程教学资源（参考文献）基于旅游者个性差异的旅游购物感知风险研究

 烹饪文化的渊源  中国烹饪文化的特色  中国烹饪文化的地方风味特色

第一节旅游经济发展模式与战略 第二节产业规制与政府主导

一、形象制胜战略 二、竞争优势战略 三、品牌支撑战略 四、产品升级战略 五、网络营销战略 六、营销组合战略

一、旅游的经济影响 二、积极方面的影响 三、增加外汇收入,平衡国际收支 四、有助于货币回笼 五、增加目的地的经济收入 六、带动相关行业的发展

石河子大学：《旅游规划与开发》课程教学资源（PPT课件）第四章 旅游资源的分类体系与评价 第四节 旅游资源调查方法