◼ 讨论过去30年世界经济社会环境的发展 ◼ 找出发展模式中存在的问题 ◼ 阐述环境经济学的由来 ◼ 阐述可持续发展概念的由来 ◼ 提出解决发展模式问题的策略

一、通货膨胀的定义 通货膨胀是指由于货币供应过多而引起货币贬值,物价水平 持续而普遍上涨的货币现象。 古典经济学解释为太多的货币追逐太少的货物。 通货膨胀和货币供求关系有着密切的联系。通货膨胀的一个 重要特征就是流通领域中货币量增加。 需要注意的是,流通中货币量的增加不一定就引起通货膨 胀

一、选择题:A型题(每题1分,共40分) 1.人体生理学的任务是阐明 D.正常人体功能活动的规律E.人体与环境之间的关系人体细胞的功能 A.人体物理变化的规律B.人体化学变化的规律C 2.细胞膜脂质双分子层中,脂质分子的亲水端 A.均朝向细胞膜的内表面B.均朝向细胞膜的外表面C.面对面地朝向双分子层的中央 D.都在细胞膜的内外表面E.外层的朝向细胞膜的外表面,内层的朝向双分子层的中央

脂肪是肌肉中仅次于肌肉的另一个重要组织,对 肉的食用品质影响甚大,肌肉内脂肪的多少直接 影响肉的多汁性和嫩度,脂肪酸的组成在一定程 度上决定了肉的风味。家畜的脂肪组织90%为中 性脂肪,此外还有少量的磷脂和固醇。肌肉组织 内的脂肪含量变化很大,少到1%,多到20%,这 主要取决于畜禽的肥育程度、品种和解剖部位 年龄等也有影响

几种香肠的加工之火腿肠 1.概念以鲜或冻畜、禽、鱼肉为主要原料,经腌制、斩拌、灌入肠衣,高温杀菌加工而成的乳化型香肠叫做火腿肠。 2.工艺流程 原料肉→绞肉→斩拌→填充→灭菌

乳糖是哺乳动物乳汁中特有的糖类。牛乳 中约含有乳糖4.6%~4.7%,全部呈溶解状 态。乳糖为D葡萄糖与D半乳糖以α-1,4 键结合的二糖,又称为1,4—半乳糖苷葡 萄糖。因其分子中有羰基,属还原糖

乳经分离后得到的含胀率高的部分称之 为稀奶油,稀奶油经成熟、搅拌、压炼 而制成的乳制品称为奶油( butter)。由 于制造方法不同,所用原料不同或生产 的地区不同,可分成不同种类。第一节奶油的种类及性质 第二节 乳品冷饮原料及添加剂

第一节 生物群落的概念 一、生物群落的定义 二、群落的基本特征 第二节 群落的种类组成 第三节 群落的结构 第四节 影响群落结构的因素 第五节 群落的动态 第六节 群落的分类与排序 第七节 地球上主要群落类型及其分布

实验一 人类体细胞染色体标本制备与核型分析 Metaphase Chromosome Preparation and Analysis of Karyotype 实验二 X和Y染色质标本的制作与观察 X and Y Chromatin Preparation and Observation 实验三 姊妹染色单体交换实验 Sister Chromosome Exchange （SCE） 实验四 银染核仁形成区与近端着丝粒染色体随体联合 AgNO3 Staining NOR and Satellite Association of Acrocentric Chromosome 实验五 核酸提取 The Extraction of Nucleic Acid 实验六 DNA重组技术 Recombinant DNA 实验七 PCR－RFLP分析技术 Polymerase Chain Reaction –Restriction Fragment Length Polymorphism 实验八 PCR-SSCP Polymerase Chain Reaction-Single Strand Conformation Polymorphism 实验九 PCR-DGGE Polymerase Chain Reaction-Denaturing Gradient Gel Electrophoresis 实验十 PCR-DHPLC Polymerase Chain Reaction-Denatured High Performance Liquid Chromatography

◼ 了解外部性理论的内容 ◼ 了解市场失效、资源配置与外部性的关系 ◼ 学会在环境经济和政策中使用外部性理论 进行分析