第三章传感器与驱动装置 3.1传感器的基本概述 3.2开关量传感器的主要工作原理 3.3模拟量传感器的主要工作原理 3.4楼宇自动化中应用的传感器 3.5阀门与电动执行器

饼干加工的第一步就是面团的调制,包括选择原料和调粉(也称捏合、和面)。一般认为饼干制造工艺中, 原料的选择占决定是否成功的50%的因素。其次,调粉操作占25%,焙烤占20%,而其他如辊轧,成型只占 5%

一、焙烤食品的概念 焙烤食品是指以谷物为主原料,采用焙烤加工工艺定型和熟制的一大类食品。 二、焙烤食品的历史和现状 我国焙烤食品的加工,近年不管是从加工工艺方面或是品种方面都有了较大的发展,特别是面包、饼干

清蒸类罐头是肉类罐头中生产过程比较简单的一类罐头。它的基本特点是最大限度地保持各种肉类的风味。 原料经初步加工后,直接装罐,再在罐内加入食盐、胡椒、洋葱、月桂叶、及猪皮等配料:或先将肉和食 盐拌合,再加入胡椒、洋葱、月桂叶等后装罐,经过排气、密封、杀菌后制成 这类产品有原汁猪肉、清蒸猪肉、清蒸羊肉、白烧鸡、白烧鸭、去骨鸡等

教学目的(掌握、熟悉、了解的具体内容) 1、对呼吸系统的结构和功能作简要复习,特别是与临床关系密切的部分予以重点讲述。 2、对呼吸系统疾病临床诊治的一般原则和主要技术进行介绍,使学生掌握总的原理和方 3、概述呼吸系统疾病的研究现状和展望执行方案

1.了解甲亢的病因分类,熟悉 Graves病的病因与发病机理 2.掌握 Graves病的临床表现、诊断与鉴别诊断 3.掌握 Graves病药物治疗的适应症、用药原则、常见副作用与用药注意事项 4.掌握甲亢危象的诊断标准与治疗原则

一、火腿热加工后发散,肉质变硬 火腿热加工后发散及肉质变硬可能缘于诸多因素:使用的原料肉pH值降低(原料肉的pH值在5.8^6.4 左右);添加的混合盐中食盐过少,导致盐溶蛋白质提取不足;由于盐水注射量少,以致滚揉的时间不够, 滚揉的温度又高,导致火腿中细菌大量繁殖,最终使火腿的pH值降低:由于火腿的蒸煮温度过高(80℃ 以上),中心温度也高,蒸煮时间过长:储存时间过长

教学目的(掌握、熟悉、了解的具体内容等) 1、掌握二尖瓣狭窄临床表现、诊断及鉴别诊断、治疗原则 熟悉二尖瓣狭窄病因、病理生理及超声心动图的特点 2、掌握二尖瓣关闭不全临床表现、诊断及鉴别诊断、治疗原则 熟悉二尖瓣狭窄病因、病理生理及超声心动图的特点

基本要求:了解滑动轴承的特点、应用、典型结 构、摩擦状态及轴瓦材料。能进行非 液体摩擦滑动轴承的设计计算。对润 滑剂及润滑装置有所了解。了解动压 润滑的形成原理。 重点:非液体摩擦滑动轴承的设计计算。 难点:动压润滑的形成原理

基本要求:了解带传动的类型、工作原理、特点和应用; 了解V的构造、标准和结构:能对带传动进 行受力分析和应力分析;对带传动的弹性滑动 和打滑有明确的概念;了解带传动的失效形式、 设计依据及影响帯传动的主要因素;了解带传 动的张紧方法。 重点:了解带传动的类型、工作原理、特点和应用; 能对传动进行受力分析和应力分析 难点:带传动的弹性滑动及打滑