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湖南农业大学：《高级微生物学》课程教学资源（PPT课件）第四章 食品中微生物及其产物的测定
文档格式：PPT　文档大小：10.58MB　文档页数：74
一、食品中微生物的培养与观测 二、理、化、免疫学鉴测法
湖南农业大学：《高级微生物学》课程教学资源（PPT课件）第三章 食品中微生物来源及主要种类
文档格式：PPT　文档大小：20.61MB　文档页数：120
一、食品中微生物的主要来源 二、食品中常见的微生物类群 三、影响食品中微生物活动的因素
湖南农业大学：《高级微生物学》课程教学资源（PPT课件）第二章 微生物分类与鉴定
文档格式：PPT　文档大小：1.73MB　文档页数：51
一、微生物的分类单位 二、微生物的命名 三、微生物分类的依据 四、分类的方法 五、微生物的鉴定 六、微生物的常用分类系统
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水桔子罐头制作实验指导
文档格式：PDF　文档大小：71.84KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水桔子罐头制作实验指导
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头检验
文档格式：PDF　文档大小：72.2KB　文档页数：1
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头检验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）蔬菜干制实验
文档格式：PDF　文档大小：85.69KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）蔬菜干制实验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻综合性实验指导
文档格式：PDF　文档大小：70.56KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻综合性实验指导
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻试验
文档格式：PDF　文档大小：74.39KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻试验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品干制综合实验
文档格式：PDF　文档大小：66.35KB　文档页数：2
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品干制综合实验
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验
文档格式：PDF　文档大小：74.82KB　文档页数：1
华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验
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