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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)肉类产品杀菌技术概述
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)亚临界流体萃取技术
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)The potential of cottonseed hull as biorefinery substrate after biopretreatment by Pleurotus ostreatus and the mechanism analysis based on comparative proteomics
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)Viral metagenomic analysis of the cheese surface - A comparative study of rapid procedures for extracting viral particles
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)Discrepant gene functional potential and cross-feedings of anammox bacteria Ca. Jettenia caeni and Ca. Brocadia sinica in response to acetate
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)Investigation of Glutamate Dependence Mechanism for Poly-γglutamic Acid Production in Bacillus subtilis on the Basis of Transcriptome Analysis
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)食品高新技术在葡萄酒中的应用
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)高新技术在葡萄酒产业中的应用
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)微胶囊在食品工业中的应用研究
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甘肃农业大学:食品科学与工程学院(文献讲义)食品加工新技术——冷冻浓缩
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