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江南大学:《发酵原理》课程电子教案(PPT课件)第一章 发酵原理绪论(主讲:张星元)
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江南大学:《发酵原理》课程教学资源(PPT讲座)02 发酵原理和代谢工程的基本概念
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7.1概述 7.2氨基酸发酵机理和菌种选育
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)17 发酵经济学
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)16 固态发酵
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)14 基因工程菌的发酵
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)13 固定化细胞发酵
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)11 工业发酵染菌的防治
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)10 通风发酵设备
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江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)08 发酵过程
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