问卷设计是一门技巧性很强的学问，一份设计巧妙的问 卷应当使被访问者完全明确调查的意图并乐意配合作出正确 的回答，同时使得调查机构便于对调查进行计算机处理并作 出推断与预测。 这样就要求调查问卷的设计者不仅要有大量的统计推断 知识，而且要对调查内容的有关知识有所了解。例如，调查 计算机网络设备的市场需求问题，倘若一个人对计算机、网 络等都很不熟悉，那就干脆不要去设计问卷。必要时应当与 有关专家一起设计

一、顺式作用元件和反式作用因子 Cis-acting element：不编码任何产物的 DNA片段，能影响与之相联系的同一条 DNA链上的基因表达 :启动子。 Trans-acting factor （转录因子TF） 由调节基因编码，调节基因是一种特殊 的结构基因，其编码产物（RNA或蛋白质） 可以扩散，控制其他基因的表达

一、教育功能的含义 一般说来，教育功能指教育在与人及周围环境相互影响中所发挥的作用。这种作用具体体现为教育的经济功能、政治功能、文化功能和育人功能。教育功能不同于教育目的、教育价值、教育目标

通过对《食品质量安全检测新技术》课程的学习使学生简要的掌握和了解国内外有关 食品质量安全的最新检测技术类型及其发展趋势,包括快速检测技术和无损检测技术,同时, 培养学生独立学习新知识、新技能的能力。由于食品质量安全检测新技术的突出特点在于一 个新字,所涉及的多学科的知识非常广博和繁杂,在有限课时之内,只能对各种类新知识、 新技术作基本的、概略性的和举例的讲解方式,对学生起到抛砖引玉的作用,使学生对这些 方面有所了解

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一、遗传与环境 近年来，行为遗传学的大量研究证明，遗传对人的智力和个性均有相当大的影响作用。在所有影响因素中，遗传所起的作用无论对智力还是对人格特性，都占到50%左右