第一节 体外试验 一、概述 二、体外试验系统 第二节 哺乳动物细胞制备和培养 二、基本技术 三、培养细胞的鉴定 (一) 污染鉴定 (二) 生存指标 (三) 细胞特性鉴定 四、细胞培养在食品毒理学中应用 第三节 亚细胞组分制备及其检测方法 一、基本技术 二、微粒体的制备 三、混合功能氧化酶系的测定方法 四、线粒体的制备 五、线粒体功能的测定 第四节 生物膜的制备与其性质的研究方法 一、大鼠肝细胞膜的制备 二、红细胞膜的制备 三、脂质体的制备 四、大鼠脑突触体膜的制备 五、对生物膜的生物化学性质的研究方法 六、对膜的生物物理性质研究方法 第五节 分子生物学技术在毒理学中的应用 一、PCR技术 二、细胞程序性死亡及其检测方法 三、毒理学中的mRNA定性与定量的测定方法 四、转基因动物 五、基因芯片技术

第一节 发酵罐 一 发酵罐的定义 二 发酵罐的种类 三 几种好氧发酵罐的结构及其特点 第二节 生物反应器（了解） 一、动物细胞培养用生物反应器 二、植物细胞培养用生物反应器

第一节 基本概念 第二节 遗传损伤的类型 一、基因突变 二、染色体畸变 三、基因组突变 第三节 致突变作用机制 一、DNA损伤与突变 二、非整倍体及整倍体的诱发 三、DNA损伤修复与突变 第四节 突变的不良后果 —、体细胞突变的不良后果 二、生殖细胞突变的不良后果 第五节 遗传毒理学试验 一、遗传毒理学试验的分类 二、常用的遗传毒理学试验 ． 细菌回复突变试验(bacterial reverse mutation assay) ． 哺乳动物细胞基因突变试验(mammalian cell gene mutation assay) ． 染色体畸变试验(chromosome aberration test) ． 微核试验(micronucleus assay) ． 显性致死试验(dominant lethal assay) ．程序外DNA合成试验(unscheduled DNA synthesis test，UDS) ．姐妹染色单体交换试验(sister chromatid exchage assay) ．转基因动物致突变试验(transgenic animal mutagenicity assay) ．遗传毒理学试验中应注意的几个问题 第六节 遗传毒理学试验在预测致癌性及遗传危害性中的价值 第七节 遗传毒理学试验的组合应用

5.1、动植物细胞培养的特性 5.2、植物细胞培养及反应动力学 5.3、动物细胞培养及反应动力学

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学课件（PPT讲稿）实验四、动物细胞线粒体的超活染色与油镜观察

厦门大学：《现代生物实验学》课程教学资源（教案讲义）2.4_动物细胞线粒体的超活染色与油镜观察

实验一 动物细胞培养 实验二 植物细胞组织培养 实验三 酵母菌细胞融合实验

1，抗体药物市场的发展-机遇如何？ 2，抗体的研究-做什么样的抗体呢？ 3，抗体的发现和制备-有什么技术方法？ 传统动物免疫-杂交瘤 噬菌体表面展示技术 核糖体展示库技术 组合多肽技术 哺乳动物细胞表面展示技术

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湖北工程学院：人教版《高中生物》课程选修3技术与工程教学资源（PPT课件）第二章（课件）2.2.2动物细胞融合与单克隆抗体课件