§13.1 表面张力及表面Gibbs自由能 §13.2 弯曲表面下的附加压力和蒸气压 §13.3 溶液的表面吸附 §13.4 液-液界面的性质 §13.5 膜 §13.6 液-固界面－润湿作用 §13.7 表面活性剂及其作用 §13.8 固体表面的吸附 §13.9 气-固相表面催化反应

• 8.1 表面自由能和表面张力 • 8.2 纯液体的表面现象 • 8.3 气体在固体表面的吸附 • 8.4 溶液的表面吸附 • 8.5 表面活性剂及其作用 • 8.6 分散系统的分类 • 8.7 溶胶的光学及力学性质 • 8.8 溶胶的电性性质 • 8.9 溶胶的聚沉和凝聚 • 8.10溶胶的制备与净化

13.1 表面张力和表面吉布斯自由能 13.2 弯曲表面上的附加压力和蒸气压 13.3 溶液的表面吸附 13.4 液-液界面的性质 13.5 膜 13.6 液-固界面现象-润湿作用 13.7 表面活性剂及其作用 13.8 固体表面的吸附 13.9 气-固相表面催化反应

§10-0基本概念及术语 §10-1表面张力 §10-2润湿现象 §10-3弯曲液面的附加压力和毛细现象 §10-4亚稳状态和新相生成 §10-5固体表面上的吸附作用 §10-6等温吸附 §10-7溶液表面的吸附 *§10-8表面活性物质(自学)

§8.1 表面吉布斯函数与表面张力 表面吉布斯函数σ 表面张力σ 影响表面张力的因素 巨大表面系统的表面吉布斯函数 §8.2 纯液体的表面现象 1. 弯曲液面的附加压力 2. 曲率对蒸气压的影响 3. 液体的润湿与铺展 4. 毛细管现象 §8.3 气体在固体表面上的吸附 1.气固吸附的一般常识 2.Langmuir单分子层吸附等温式 3.BET吸附等温式：多分子层气固吸附理论 4.其它吸附等温式 §8.4 溶液的表面吸附 1. 溶液表面的吸附现象 2. Gibbs吸附公式 3. 表面活性剂的吸附层结构 4. 表面膜 §8.5 表面活性剂及其作用 1.表面活性剂的分类 2.胶束和临界胶束浓度 3.表面活性剂的作用 §8.6 分散系统的分类 §8.7 溶胶的光学和力学性质 1.丁达尔（Tyndall）效应 2. 布朗（Brown）运动 3. 扩散 4. 沉降和沉降平衡 §8.8 溶胶的电性质 1.电动现象：电泳；电渗 2.溶胶粒子带电的原因 3.溶胶粒子的双电层 4.溶胶粒子的结构——胶团 §8.9 溶胶的聚沉和絮凝 1. 外加电解质对聚沉的影响 2. 溶胶的相互聚沉 3. 絮凝 §8.10 溶胶的制备和净化 §8.11 高分子溶液

1. 从热力学的一般规律出发，掌握比表面自由能，表面张力等基本概念。 2. 掌握液体弯曲液面的特性及 Laplace 方程、Kelvin 方程等相关公式及其应用。 3. 掌握溶液的表面吸附， 理解表面过剩物质的概念； 理解 Gibbs 方程

§12.1 表面张力和表面自由能 §12.2 纯液体的表面现象 §12.3 气体在固体表面上的吸附 §12.4 溶液的表面吸附 §12.5 表面活性剂及其应用 §12.6 分散系统的分类 §12.7 溶胶的特性 §12.8 溶胶的聚沉和絮凝

Ⅰ 绪论.2 1、物理化学实验的目的、要求和注意事项.2 2、物理化学实验室安全知识. 3 Ⅱ 实验.7 实验一 恒温槽的装配与性能测定. 7 实验二 燃烧热的测定. 9 实验三 液体饱和蒸气压的测定. 14 实验四 二组分液液相图的绘制. 18 实验五 二元固液相图的绘制. 23 实验六 液相平衡常数的测定. 29 实验七 凝固点降低法测定物质的摩尔质量.32 实验八 摩尔电导率的测定. 36 实验九 电池电动势的测定. 41 实验十 一级反应过氧化氢分解. 47 实验十一 乙酸乙酯水解速度常数的测定.50 实验十二 B－Z 振荡反应. 55 实验十三 最大气泡法测定液体表面张力.60 实验十四 粘度法测高分子化合物的分子量.66 实验十五 电导法测定表面活性剂的临界胶束浓度.70 实验十六 络合物的磁化率测定. 73 实验十七 溶液法测定极性分子的偶极矩.78 Ш 基础知识与技术. 84 第一章 温度的测量与控制. 84 第二章 气体压力及流量的测量. 97 第三章 热分析测量技术及仪器. 109 第四章 电学测量技术及仪器. 118 第五章 光学测量技术及仪器. 130 附录.143 表 1 不同温度下水的饱和蒸汽压. 143 表 2 不同温度下水和乙醇的折射率. 145 表 3 一些液体的蒸汽压. 146 表 4 气体的密度. 147 表 5 不同温度下水的表面张力. 148

•理解表面张力及表面吉布斯函数的概念。 •理解接触角、润湿、附加压力的概念及其与表 面张力的关系。 •理解拉普拉斯公式及开尔文公式的应用。 •理解亚稳状态与新相生成的关系。 •了解溶液界面的吸附及表面活性物质的作用与 应用。 •了解吉布斯吸附公式的含义和应用。 •理解物理吸附与化学吸附的含义和区别。 •了解兰格缪尔单分子层吸附理论，理解兰格缪尔吸附等温式 表面吉布斯自由能和表面张力 弯曲表面下的附加压力和蒸汽压 液体界面的性质 不溶性表面膜 液-固界面现象 表面活性剂及其作用 固体表面的吸附

基本要求： •理解表面张力及表面吉布斯函数的概念。 •理解接触角、润湿、附加压力的概念及其与表 面张力的关系。 •理解拉普拉斯公式及开尔文公式的应用。 •理解亚稳状态与新相生成的关系。 •了解溶液界面的吸附及表面活性物质的作用与 应用。 •了解吉布斯吸附公式的含义和应用。 •理解物理吸附与化学吸附的含义和区别。 •了解兰格缪尔单分子层吸附理论，理解兰格缪尔吸附等温式 表面吉布斯自由能和表面张力 弯曲表面下的附加压力和蒸汽压 液体界面的性质 不溶性表面膜 液-固界面现象 表面活性剂及其作用 固体表面的吸附