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浙江工商大学:《食品生物技术》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:253.33KB 文档页数:3
食品生物技术是食品科学与工程专业及食品质量与安全专业的专业选修课程本课程的 任务是阐述食品生物技术的基本理论和该领域国内外的最新研究进展,使学生了解食品生物 技术的主要研究内容、研究方法,掌握几种在食品生产中应用的重要技术原理。充分认识食 品生物技术在食品工业发展史中的地位及其对食品工业发展的推动作用
浙江工商大学:《食品工程标准化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:252.85KB 文档页数:3
标准化工作是企业科学管理的重要组成部分,是组织现代化生产的有效手段,是随着社 会主义市场经济发展而新开设的一门课程。通过本课程的学习,可使学生了解标准化的基本 概念、掌握标准制(修)订的方法以及和食品工业有关的重要标准,以使学生毕业后能适应食 品工业生产、管理和贸易工作的需要
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第5课 第二次工业革命 教案
文档格式:DOC 文档大小:137KB 文档页数:2
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第5课 第二次工业革命 教案
九年级历史下册第5 课第二次工业革命同步练习(含答案新人教版)第 5 课第二次工业革命
文档格式:DOCX 文档大小:19.54KB 文档页数:7
九年级历史下册第5 课第二次工业革命同步练习(含答案新人教版)第 5 课第二次工业革命
浙江工商大学:《生物催化与生物转化》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:262.91KB 文档页数:3
生物催化与生物转化是指利用酶或有机体作为催化剂实现化学转化的过程,它为工业、 农业、环境保护、食品工业以及精细化工等产业的发展提供了前所未有的动力。通过本课程 的学习,使学生掌握生物催化与生物转化的基本理论和基本方法并且熟悉其在各个领域的重要应用
浙江工商大学:《生化工程》课程教学资源(教学大纲,食品专业)
文档格式:PDF 文档大小:268.61KB 文档页数:3
本课程是化学工程与生物科学两者结合的一门交叉学科,同时又是生物技术领域中的一 个重要分支,在生物技术中起到连接科研与工业化生产的桥梁作用。通过这门课的学习,使 学生掌握生物科学科研成果向工业化生产转化过程中出现的一些工程问题的解决方法
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第5课 第二次工业革命 培优练习
文档格式:DOC 文档大小:88.38KB 文档页数:10
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第5课 第二次工业革命 培优练习
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第二次工业革命 习题与答案
文档格式:DOC 文档大小:137KB 文档页数:4
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第二次工业革命 习题与答案
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第二次工业革命
文档格式:PPT 文档大小:3.08MB 文档页数:51
第二单元 第二次工业革命和近代科学文化 第二次工业革命
人教版高中地理必修3第四章 区域经济发展第二节 区域工业化与城市化――以我国珠江三角洲地区为例课件(2)
文档格式:PPT 文档大小:4.71MB 文档页数:32
人教版高中地理必修3第四章 区域经济发展第二节 区域工业化与城市化――以我国珠江三角洲地区为例课件(2)
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