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西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第七章 奶油
文档格式:PPT 文档大小:131KB 文档页数:48
乳经分离后得到的含胀率高的部分称之 为稀奶油,稀奶油经成熟、搅拌、压炼 而制成的乳制品称为奶油( butter)。由 于制造方法不同,所用原料不同或生产 的地区不同,可分成不同种类。第一节奶油的种类及性质 第二节 乳品冷饮原料及添加剂
长春工业大学:《药物合成反应》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 酰化反应(石富强)
文档格式:PPT 文档大小:6.16MB 文档页数:224
定义:有机化合物分子中引入酰基的反应称为酰化反应。第一节 氧原子上的酰化(酯化)反应 第二节 氮原子上的酰化反应 第三节 碳原子上的酰化反应
西安电子科技大学:《微机原理与接口技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第九章 定时/计数器8253
文档格式:PPTX 文档大小:2.15MB 文档页数:96
1 8253引脚功能及特点 2 8253内部结构及工作原理 3 8253的控制字及工作方式 4 8253与系统总线的接口连接方法 5 8253的应用和设计
《红楼梦》教学研究(PPT课件讲稿)又名《石头记》
文档格式:PPT 文档大小:1.97MB 文档页数:63
曹雪芹的《石头记》原计划写多少回已无法知道,但是完成了八十回。高鹗所续的后四十回,给人的感觉是收束有些急促,显得变故迭起,一片惊惶。从总体上看,后四十回还是保持了原作的悲剧气氛,这是难能可贵的。高鄂和程伟元增补的《红楼梦》后40回,有功有过,功大于过
《市场营销学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 营销策划导论
文档格式:PPT 文档大小:3.81MB 文档页数:110
学习目标: ·明确营销策划的概念和分类; ·掌握营销策划的基本程序; ·了解营销策划的原则和方法; ·了解咨询策划业的发展情况。 第一节 营销策划概述 第二节 营销策划的原则、程序和方法 第三节 创意与营销策划 第四节 咨询策划业的历史与现状
安徽工贸职业技术学院:《计算机组装与维护》课程教学资源(PPT课件讲稿)项目五 微型计算机维护
文档格式:PPT 文档大小:5.4MB 文档页数:70
任务一 计算机病毒防护 任务二 系统性能的测试与优化 任务三 系统的备份、还原及数据恢复 任务四 Windows注册表的备份、还原及优化 任务五 微机系统日常维护
四川大学:《近代化学基础》课程教学资源(模拟试卷)试卷(八)
文档格式:DOC 文档大小:33KB 文档页数:2
一、是非题,判断下列说法是否正确,正确的在括号中写上“√”,错误的写上“×”(共 10分) 1.单电子原子的能量只与主量子数有关,多电子原子的能量与主量子数和角量子数都有关。()
《GPS原理及应用》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 GPS原理及应用概论
文档格式:PPT 文档大小:2.06MB 文档页数:41
一、早期的卫星定位技术 常规测量无法实现远距离的联测定位以及实时定位 ,因此引发了人们采用新的技术。1966-1972年, 美国出现了卫星大地测量技术。 早期的卫星定位技术是利用人造地球卫星进行点 位测量的。仅仅将卫星作为空间测量目标,后来发 展到了把卫星作为动态已知点的高级阶段
西北农林科技大学:《畜产品加工学》课程PPT教学课件(畜产食品工艺学)第二节 酱卤制品 第三节 肉干制品 第四节 烧烤制品 第九章 西式肉制品 第二节 香肠制品
文档格式:PPT 文档大小:151KB 文档页数:40
主要特点:原料肉经预煮后,再用香辛料和调味料加水煮制而成。 分类: 白煮、保持原料特有的风味与色泽 酱卤、色泽鲜艳 糟制
对外经济贸易大学:《货币银行学 Money and Banking》课程教学资源(授课教案)第九章 货币均衡与失衡
文档格式:PDF 文档大小:928.6KB 文档页数:58
第一节 货币均衡原理 第二节 通货膨胀的一般原理 第三节 通货紧缩问题研究
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