通过各种方法使酶分子的结构发生某些改变,从而改变酶的某些特性和功能的过程称为酶分子修饰酶分子是具有完整的化学结构和空间结构的生物大分子。酶分子的结构决定了酶的性质和功能。 正是酶分子的完整空间结构赋予酶分子以生物催化功能,使酶具有催化效率高、专一性强和作用 条件温和等特点。但是在另一方面,也是酶的分 子结构使酶具有稳定性较差、活性不够高和可能 具有抗原性等弱点 当酶分子的结构发生改变时将会引起酶的性质和功能的改变

一麦克斯韦(1831-1879)简介 英国物理学家、 数学家。11月13日出 生时,是法拉第发现 电磁感应后2个多月 15岁在“爱丁堡皇 家学报”发表论文, 1854年从剑桥大学毕 业,卡文迪什试验室 首任主任

随着酶的工业化纪产的发展,酶已广泛地应 用于工业、农业、医药、环保及科硏等领域 酶分子修饰,酶和细胞固定化等酶工程技本的 发展,使酶的应用显示出更加广阔美好的前景 第一节酶在轻工、食品方面的应用 目的国内外最广泛使用的领域是在食品和轻 工业部门。国内外大规模工业主产的α—淀粉酶 、糖化酶、蛋白酶、葡萄糖异构酶、果胶酶、 脂肪酶、纤维素酶、葡萄糖氧化酶等大部分都 在轻工和食品方面应用

7.1 概述 7.2 煤的工业分析 7.3 煤中硫的测定 7.4 煤发热量的测定 7.5 工业分析结果计算煤的发热量

主要内容：操作系统概述、并发程序开发技术、存储空间的组织、几种常见的操作系统 重点：同步、互斥、死锁、进程、重定位概念理解，并发程序设计技术

主要内容：操作系统概述、并发程序开发技术、存储空间的组织、几种常见的操作系统 重点：同步、互斥、死锁、进程、重定位概念理解，并发程序设计技术 难点：进程间的通信

1、与学校团委前期的宣传联系。落实我行海报 在校园的张贴（包括现场活动场地的海报张 贴）、校园网公告、联系广播、到学生宿舍派发 宣传单张，可以与学校的团委、学生会联系相 关宣传部门、学生工作部门商讨宣传事项，争 取提前进驻学校宣传发卡

也许你同某个你看重的人有过争执。你们开始只是讨论 什么问题，可是还没等你觉察出来，已经发展成为激烈的争 吵。你们分手的时候各自都对对方十分恼火，觉得自己毫无 错误，而认为对方那种令人无法容忍的言行非常讨厌。 作为一个成功者，凡是你同别人交往当中发生的事情， 无论相处的好或不好

许多年来，人们在广播电台和电视台的信箱节目中向我 诉说他们遇到的问题。他们有的在澳大利亚和英国，有的在 美国，但我总是惊奇地发现，能够体验到欢跃的人非 常 之 少。不管是朋友、患者还是同我有事务联系的人，我难得碰 见有人能够在他自己的山岗上面“瞥见黄色的水仙花

在你的生活当中，是否同哪一个人怀有积怨?是否同哪 一个人存在着没有解决的矛盾?你在夜里躺在床上是否同哪 一个人这样胡思乱想地对话?不要再浪费你的精力了!现在 就应该去恢复你们两人在发生误会之前那种密切的关系! 要开始采取行动，直接去找对方，越快越好!要记住， 成功者发现了失误总是赶快改正，而不是自己瞎折腾或者内 疚