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八一农垦大学食品学院:《食品卫生检验》 第六章 肉与肉制品中的微生物及检测
文档格式:DOC 文档大小:58KB 文档页数:14
第六章肉与肉制品中的微生物及其检测 1、肉的腐败变质及对人体的影响 肉中含有丰富的营养物质,但是不宜久存,在常温下放置时间过长,就会发生 质量变化,最后引起腐败。 肉腐败的原因主要是由微生物作用引起变化的结果。据研究,每平方厘米内的 微生物数量达到五千万个时,肉的表面便产生明显的发粘,并能嗅到腐败的气味
湖北职业技术学院:《发动机电控技术》精品课程教学资源(电子教案)第八章 常见车型发动机电控系统故障的自诊断
文档格式:DOC 文档大小:233KB 文档页数:10
一、掌握丰田车系读取故障码的方法 二、掌握捷达汽车故障码的读取
《工程地质分析原理》课程PPT教学课件(讲稿)第三章 岩体的变形与破坏
文档格式:PPT 文档大小:2.06MB 文档页数:134
3.1基本概念及研究意义 变形:岩体承受应力,就会在体积、形状或宏 观连续性上发生某种变化(解释)。宏观连续性无 明显变化者称为变形(deformation)。 破坏:如果宏观连续性发生了显著变化的称为 破坏(failure)。 岩体变形破坏的方式与过程既取决于岩体的岩 性、结构,也与所承受的应力状态及其变化有关
《工程地质分析原理》课程PPT教学课件(讲稿)第十章 地下洞室围岩稳定性的工程地质分析
文档格式:PPT 文档大小:426KB 文档页数:66
10.1基本概念及研究意义 为各种目的修建征地层之内的中空通道或中 空洞宣统称为地F洞室,包括矿山坑道、铁路隧道 、水工隧洞、地下发电站厂房、地下铁道及地下 停车场、地下储油库、地下弹道导弹发射井、以 及地下飞机库等。虽然它们规模不等,但都有一 个共同的特点,就是都要在岩体内开挖出具有一 定横断面积和尺寸、并有较大廷伸长度的洞子。 所以周围岩层的稳定性就决定着地下建筑的安全 和正常使用条件。 地下洞室开挖之前,岩体处于一定的应力平 衡状态,开挖使洞室周围岩体发生卸荷回弹和应 力重新分布
《概率论与数理统计》课程电子教案(PPT课件讲稿)第四章 随机变量的数字特征(4.2)方差
文档格式:PPS 文档大小:517.5KB 文档页数:26
4.2方差 引例甲、乙两射手各打了6发子弹,每发 子弹击中的环数分别为: 甲10,7,9,8,10,6, 有五个不 乙8,7,10,9,8,8,有个 四 问哪一个射手的技术较好?个同 解首先比较平均环数 不数 甲=8.3,乙=8.3 同数
湖北职业技术学院:《发动机电控技术》精品课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 发动机电控系统概述
文档格式:PPT 文档大小:422.5KB 文档页数:16
1、自动控制的定义:自动控制是采用控制装置使被控制对象(如机器设备的运行或 生产过程的进行)自动地按照给定的规律运行,使被控制对象的一个或数个物 理量(如电压、电流、速度、位置、温度、流量等)能够在一定的精度范围内 按照给定的规律变化
动物科学专业:《家畜饲养学》课程教学资源(理论课教案)
文档格式:DOC 文档大小:486.5KB 文档页数:36
课时安排教学步骤、内容(详细内容见课件) 一、家畜饲养学的任务 二、营养学的发展及营养价值评定的动态 三、家畜饲养学与其它学科的关系 四、家畜饲养学发展概况 小结1.家畜饲养学的学习任务和学习目的
动物科学专业:《草食动物生产学》课程教学资源_理论课教案
文档格式:DOC 文档大小:209KB 文档页数:26
课时安排教学步骤、内容(详细内容内讲稿) 一、养牛业在我国国民经济中的重要意义 (一)牛为草食家畜,饲料转化率高 (二)养牛可以调整产业结构,增加农民收入 (三)养牛可为人类提供营养丰富的动物性蛋白 (四)养牛为农业提供辅助动力,促进有机农业的形成 二、我国养牛业的历史与现状 (一)我国古代养牛史 (二)我国现代养牛业的概况 三、国外养牛业的发展概况与发展趋势 (一)国外养牛业的发展概况 (二)世界养牛业的发展趋势
动物科学专业:《生态学与家畜生态学》课程教学资源(电子教案)第八章 生态平衡(3/3)
文档格式:DOC 文档大小:25.5KB 文档页数:1
8-4保持生态平衡的基本措施 一、控制人口增长 二、创造优质高产的生态系统 (一)提高农业单位面积的太阳能固定率 (二)植树造林发挥森林生态系统的防护效益 三、生态环境的保护 (一)治理三废 (二)加强绿化工作发挥生态系统的净化作用 (三)加强生物防治
动物科学专业:《家畜环境卫生学》课程教学资源(电子教案)
文档格式:DOC 文档大小:225.5KB 文档页数:16
绪论 一、家畜环境卫生学的研究对象与目的 (一)家畜环境卫生学定义(二)目的 二、家畜环境卫生学的发展史 (一)国外的发展历史(二)国内的发展历史 10分钟三、家畜环境卫生学的研究方法 (一)调查研究法(二)试验研究法(三)监测法 目前主要研究内容 (一)环境因素对家畜的影响及控制方法(二)环境营养 (三)牧场建设(四)畜产公害的治理(五)医学数理统计的应用 35分钟五、家畜环境的基本概念 (一)家畜环境(environment of domestic animal) (二)家畜环境的分类 1、物理因素2、化学因素3、生物学因素4、群体因素 (三)家畜环境质量的评价 1.评价类型:①预判评价②回顾评价③现状评价 2.评价的内容3.环境质量指数4、污染源的评价方法
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