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复旦大学:《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件(上)05 蛋白质化学 Protein Chemistry(三)蛋白质的二级结构 Secondary Structure of Proteins
文档格式:PPT 文档大小:3.38MB 文档页数:81
复旦大学:《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件(上)05 蛋白质化学 Protein Chemistry(三)蛋白质的二级结构 Secondary Structure of Proteins
复旦大学:《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件(上)04 蛋白质化学 Protein Chemistry(二)蛋白质的一级结构及其分析
文档格式:PPT 文档大小:2.32MB 文档页数:93
复旦大学:《生物化学A Biochemistry》课程PPT教学课件(上)04 蛋白质化学 Protein Chemistry(二)蛋白质的一级结构及其分析
复旦大学:《生物化学A》课程教学资源(习题作业)各章习题与解答(共十章)
文档格式:PDF 文档大小:971.27KB 文档页数:145
第一章 蛋白质 第二章 核酸 第三章 酶与辅酶 第四章 生物氧化与氧化磷酸化 第五章 糖代谢 第六章 脂类代谢 第八章 含氮化合物代谢 第九章 核酸的生物合成 第十一章 代谢调节 第十二章 蛋白质的生物合成
《生物化学》课程教学资源(教案)蛋白质分离和纯化
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:2
(一)蛋白质分子量测定 (1)根据化学组成测最低分子量 1.肌红蛋白、血红蛋白均含铁0335%,分别求它们的最低分子量: 肌红蛋白为558(Fe原子量)÷0.335×100=16700,与其他方法测分 子量相符。 血红蛋白含铁也是0.35%,最低分子量也为16700,但用其他方法测 分子量为68000,即每一个血红蛋白含有4个铁原子,由此计算更为准确 分子量为:16700×4=66800
北京大学:《基础分子生物学 Basis in Molecular Biology》课程教学资源(教案讲义)第三讲 生物信息的传递(上)——从DNA到RNA
文档格式:PDF 文档大小:5.8MB 文档页数:152
基因作为唯一能够自主复制、永久存在的单位,其生物学功能是以蛋白质的形式表达出来的。DNA序列是遗传信息的贮存者,它通过自主复制得到永存,并通过转录生成信使RNA,翻译生成蛋白质的过程来控制生命现象
《生物化学》课程PPT教学课件:第十六章 血液的生物化学 Hemal Biochemistry
文档格式:PPT 文档大小:589.5KB 文档页数:31
血液概况 血液(blood)的组成 血浆(plasma) 红细胞,白细胞,血小板 血清(serum)---血液凝固后析出的淡黄色透明液体 血液的固体成分 无机物:以电解质为主 有机物:蛋白质、非蛋白质类含氮化合物、糖 类和脂类等
《生物化学》课程教学资源(教案)第七章 核酸(通论)
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:2
第七章核酸 7-1核酸通论: 蛋白质的合成取决于核酸,生物功能由蛋白质来实现。核酸保证了生命精确复制自 己,生命信息是通过核酸来储存、传递和表达的 (一)核酸的发现和研究简史 (1)核酸的发现 1868年从外科绷带上脓细胞发现含DNA的脱氧核糖核蛋白
《生物化学》课程教学资源(教案)第一章 氨基酸与蛋白质
文档格式:DOC 文档大小:46.5KB 文档页数:4
1氨基酸 (一)蛋白质水解最后成为氨基酸混合物 酸水解得19种L-AA,色氨酸破坏 碱水解得色氨酸,其余氨基酸消旋破坏。 酶水解不消旋破坏,但水解不彻底
华南理工大学:《食品生物化学》教学课件(双语版)第4章 蛋白质(宁正祥)
文档格式:PDF 文档大小:509.48KB 文档页数:19
蛋白质是以氨基酸为基本单位的生物大分子,是动物、植物和微生物细胞中最重要的有机物质之一, 是生命存在的形式
基因工程与蛋白质工程(PPT课件讲稿)
文档格式:PPT 文档大小:232KB 文档页数:28
生物技术及其主要技术体系 生物技术在一些领域的应用 基因工程主要内容 蛋白质工程简介
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