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四川农业大学：《细胞生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第四章 细胞膜及表面结构
文档格式：PPT　文档大小：2.6MB　文档页数：44
第一节 细胞膜 第二节 细胞表面 第三节 细胞表面的特化结构 第四节 细胞连接
四川农业大学：《细胞生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章 细胞的能量转换
文档格式：PPT　文档大小：1.9MB　文档页数：33
第一节 细胞的供能物质和... 第二节 能量的释放和转移 第三节 细胞能量的转换
四川农业大学：《细胞生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十一章 细胞的保护作用
文档格式：PPT　文档大小：54.5KB　文档页数：8
四川农业大学：《细胞生物学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第十一章 细胞的保护作用
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）绪论——我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略（李晓东）
文档格式：PPT　文档大小：325.5KB　文档页数：74
我国乳品加工业生产现状、技术创新趋势与发展战略
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）乳的物理性质、第六章 乳中微生物及原料乳质量的控制
文档格式：PPT　文档大小：295.5KB　文档页数：58
第三节 乳的物理性质 第三节 异常乳 • 第一节 乳中微生物的来源和生长
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）第八章 液体奶加工
文档格式：PPT　文档大小：366KB　文档页数：73
第一节 消毒乳的概念和种类 第二节 巴氏消毒奶加工 第三节 灭菌奶加工 第四节 再制奶的加工
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工
文档格式：PPT　文档大小：611KB　文档页数：106
东北农业大学：《乳制品工艺学》课程教学资源（PPT课件讲稿）干酪的缺陷及其防止方法、融化干酪、第十一章 冰淇淋的加工
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：第四章 肌肉宰后变化、第五章 肉的品质与评定
文档格式：PPT　文档大小：139KB　文档页数：32
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：第四章 肌肉宰后变化、第五章 肉的品质与评定
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：中式肉制品加工（3/3）、西式肉制品（2/2）
文档格式：PPT　文档大小：186KB　文档页数：47
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：中式肉制品加工（3/3）、西式肉制品（2/2）
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：原料乳的质量标准及验收、乳的离心、乳的热处理、乳的均质
文档格式：PPT　文档大小：123.5KB　文档页数：32
《畜产品加工学》课程PPT教学课件：原料乳的质量标准及验收、乳的离心、乳的热处理、乳的均质
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