第四章细胞膜及其表面结构 第一节细胞膜 第二节细胞表面 第三节细胞表面的特化结构 第四节细胞连接 思考题 上页|下页|返回|结束
上页 下页 返回 结束 第四章 细胞膜及其表面结构 第一节 细胞膜 第二节 细胞表面 第三节 细胞表面的特化结构 第四节 细胞连接 思考题
细胞膜:围在细胞质表面的一层薄膜,又称质膜 或原生质膜 细胞膜 细胞质 染色质 核仁 核膜 图示光学显微镜下人肝细胞模式图 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 细胞膜：围在细胞质表面的一层薄膜，又称质膜 或原生质膜。 图示 光学显微镜下人肝细胞模式图 返回
细胞膜出现的意义及作用: 原始生命进化的关键,细胞形成的前提 限定细胞范围,保持细胞内外的区别; 物质运输(进行细胞内外物质的运输); 可识别、接受外界信号,进行信息传递。 即:保持细胞有相对独立和稳定的内环境, 它是细胞膜内外物质流、信息流、能量流的 出入门户。 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 细胞膜出现的意义及作用： 原始生命进化的关键，细胞形成的前提； 限定细胞范围，保持细胞内外的区别； 物质运输（进行细胞内外物质的运输）； 可识别、接受外界信号，进行信息传递。 即：保持细胞有相对独立和稳定的内环境， 它是细胞膜内外物质流、信息流、能量流的 出入门户。 返回
关于“膜”的几个概 生物膜:细胞中所有的膜结构统称生物膜。 生物膜-细胞膜+胞内膜 胞内膜:细胞內所有的膜结构。 膜相结构:具有膜的一切细胞结构。 内膜系统:在结构、功能及发生上为连续统一体的 细胞内膜相结构。 单位膜:生物膜的结构单位。 电镜下观察生物膜,可见为“两暗一明”的 层结构通常将这三层结构型式作为一个单位,称为单 位膜。 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 关于“膜”的几个概 念： 生物膜：细胞中所有的膜结构统称生物膜。 生物膜=细胞膜+胞内膜 胞内膜：细胞内所有的膜结构。 膜相结构：具有膜的一切细胞结构。 内膜系统：在结构、功能及发生上为连续统一体的 细胞内膜相结构。 单位膜：生物膜的结构单位。 电镜下观察生物膜，可见为“两暗一明”的三 层结构通常将这三层结构型式作为一个单位，称为单 位膜。 返回
两暗一明” 暗 明暗 细胞膜 图示示单位膜 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 图示 示单位膜 暗 明 暗 “两暗一明” 返回
内膜系统包括:膜相结构包括:胞内膜包括 内质网 内质网 内质网 高尔基复合体高尔基复合体高尔基复合体 溶酶体 溶酶体 溶酶体 过氧化酶体 过氧化酶体 过氧化酶体 核膜 核膜 核膜 小泡、液泡等小泡、液泡等小泡、液泡等 线粒体 线粒体 细胞膜 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 内膜系统包括： 膜相结构包括： 胞内膜包括： 内质网 内质网 内质网 高尔基复合体 高尔基复合体 高尔基复合体 溶酶体 溶酶体 溶酶体 过氧化酶体 过氧化酶体 过氧化酶体 核膜 核膜 核膜 小泡、液泡等 小泡、液泡等 小泡、液泡等 线粒体 线粒体 细胞膜 返回
细胞膜 细胞膜的化学组成 细胞膜的分子结构模型动画 细胞膜的特性 细胞膜的性质 上页|下页返回|结束
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细胞膜的化学组成 膜脂50% 膜蛋白40% 膜糖类10%左右 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 细胞膜的化学组成 膜脂 50% 膜蛋白 40% 膜糖类 10%左右
表:各种生物膜组成近似值 膜 蛋白质(%)脂类(%)糖类(%)蛋白质/脂类 髓鞘 18 7 0.23 质膜 血小板 33-42 50-51 7.5 人红细胞 49 43 变形虫 54 42 4 小鼠肝细胞 46 54 2-4 淋巴细胞 60 40 5-10 1.5 Hela细胞 60 40 2.4 1.5 牛视网膜杆状细胞51 4 1.0 革兰氏阳性菌 75 25 3.0 类菌质体 58 37 1.6 上页下页返回结束
上页 下页 返回 结束 膜 蛋白质（％） 脂类（％） 糖类（％） 蛋白质／脂类 髓鞘 18 79 3 0.23 质膜 血小板 33-42 50-51 7.5 人红细胞 49 43 8 1.1 变形虫 54 42 4 1.3 小鼠肝细胞 46 54 2-4 淋巴细胞 60 40 5-10 1.5 Hela细胞 60 40 2.4 1.5 牛视网膜杆状细胞 51 49 4 1.0 革兰氏阳性菌 75 25 3.0 类菌质体 58 37 1.5 1.6 表：各种生物膜组成近似值
(一)膜脂 膜脂分子的种类: 磷脂(主要)占50%以上 糖脂 胆固醇 上页|下页返回|结束
上页 下页 返回 结束 （一）膜脂 磷脂（主要）占50%以上 糖脂 胆固醇 膜脂分子的种类：