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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题七(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题六(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题五(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题四(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题三(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题二(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)模拟参考试题一(含参考答案)
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《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)焙烤制品的原辅材料(第2-8节,含参考答案,打印版)
文档格式:PDF 文档大小:1.5MB 文档页数:4
《焙烤食品工艺学》课程教学资源(试卷习题)焙烤制品的原辅材料(第1节 面粉,含参考答案,打印版)
文档格式:PPT 文档大小:576.5KB 文档页数:55
第一节:概述 第二节:生产原理 第三节:水溶液全循环法尿素工艺流程和设备 第四节:气提法尿素生产工艺 第五节:生产中的腐蚀爆炸与发展动态
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