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中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（实验指导）摇床培养确定菌体培养
文档格式：PPT　文档大小：12.51KB　文档页数：5
目标:筛选微生物最适生长及产物形成的 营养条件和培养条件,确定特定产物发酵 的工艺参数
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工艺实例介绍（味精）
文档格式：PPT　文档大小：482.5KB　文档页数：36
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第六章 发酵工艺实例介绍（味精）
山东师范大学：《发酵工艺学》课程教学资源（PPT课件）第二章 培养基及制备
文档格式：PPT　文档大小：226.5KB　文档页数：37
第一节 工业发酵培养基 第二节 淀粉水解糖的制备 第三节 糖蜜原料
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）09 葡萄酒发酵前的准备工作
文档格式：DOC　文档大小：39KB　文档页数：6
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）09 葡萄酒发酵前的准备工作
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第八章 发酵过程监测与控制
文档格式：PDF　文档大小：1.82MB　文档页数：92
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第八章 发酵过程监测与控制
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）07 微生物技术与食品发酵
文档格式：DOC　文档大小：24KB　文档页数：2
江西农业大学：《发酵工艺学》课程教学资源（教案讲义）07 微生物技术与食品发酵
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第六章 发酵动力学（2/2）
文档格式：PDF　文档大小：1.14MB　文档页数：26
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第六章 发酵动力学（2/2）
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第六章 发酵动力学（1/2）
文档格式：PDF　文档大小：1.67MB　文档页数：41
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第六章 发酵动力学（1/2）
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第五章 发酵菌种的扩大培养
文档格式：PDF　文档大小：1.53MB　文档页数：49
《发酵工艺学》课程教学课件（讲稿）第五章 发酵菌种的扩大培养
中国农业大学：《发酵工程学 Fermentation Engineering》课程教学资源（PPT课件）第九章发酵工程各论——-抗生素生产
文档格式：PPT　文档大小：2.58MB　文档页数：34
1.概述 ntroduction
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