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《食品保藏原理》教案(一):第五章 肉及肉制品的冷加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:53KB 文档页数:8
《食品保藏原理》教案(一):第五章 肉及肉制品的冷加工工艺
《食品保藏原理》教案(二):第一章 食品罐藏容器
文档格式:DOC 文档大小:3.87MB 文档页数:32
《食品保藏原理》教案(二):第一章 食品罐藏容器
《食品保藏原理》教案(二):罐藏微生物与食品传热(重点和难点)
文档格式:DOC 文档大小:134KB 文档页数:12
《食品保藏原理》教案(二):罐藏微生物与食品传热(重点和难点)
《食品保藏原理》教案(二):第五章 罐头的压力及真空度
文档格式:DOC 文档大小:59.5KB 文档页数:5
《食品保藏原理》教案(二):第五章 罐头的压力及真空度
《食品保藏原理》教案(三):第一章 食品干藏
文档格式:DOC 文档大小:158.5KB 文档页数:19
1 拿握食品干藏的原理 2 了解食品的干制过程 3 熟悉食品常用的干燥方法 4 了解食品干制过程中发生的变化
《发酵工程与设备 Fermentation Engineering and Equipment》课程教学资源_课程教学大纲
文档格式:DOC 文档大小:38KB 文档页数:5
本课程内容包括《发酵工程与设备》的研究状况;发酵菌种的筛选、驯化与保藏;微生物工业菌种与菌种的扩大培养、培养基的特性与配制、培养基和空气的灭菌或除菌、氧的供需、培养液的流变特性、生化过程的模型化与优化控制、生物反应动力学、生物反应器及培养装置等主要内容
《保险法》课程教学资源(PPT课件)第二章 保险合同的一般原理
文档格式:PPT 文档大小:83KB 文档页数:44
《保险法》课程教学资源(PPT课件)第二章 保险合同的一般原理
保险职业学院:《保险公司会计》精品课程电子教案_第十章 负债的核算
文档格式:DOC 文档大小:98.5KB 文档页数:16
保险职业学院:《保险公司会计》精品课程电子教案_第十章 负债的核算
保险职业学院:《保险公司会计》精品课程电子教案_第十二章 保险公司财务会计报告
文档格式:DOC 文档大小:55KB 文档页数:7
保险职业学院:《保险公司会计》精品课程电子教案_第十二章 保险公司财务会计报告
保险职业学院:《保险公司会计》精品课程电子教案_第二章 保险公司会计制度发展与规范体系
文档格式:DOC 文档大小:37.5KB 文档页数:5
保险职业学院:《保险公司会计》精品课程电子教案_第二章 保险公司会计制度发展与规范体系
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