《制茶工艺》是研究茶叶制造技术和制造理论的 门应用科学。从鲜叶加工到商品茶的过程包括鲜叶加工 和毛茶加工,或称初制和精制两大过程。 制茶工艺研究的对象是鲜叶、成品茶及其在制过 程中的发展变化规律

Internet应用服务器的配 置方法,包括DNS服务器、FTP服务器、E ma服务器

从三个方面来介绍 Red Hat linuⅨ操作系统。第一部分是 Red hat linuⅸ操作系统的安装、配置及常用命令。第二部分 是 Red Hat linuⅨx操作系统的网络管理。包括如何管理用户, 如何设置DNS服务器,SMTP/POP3Ema服务器,Web服 务器,NFS服务器以及文件和打印服务器,FTP服务器的配 置和维护,最后对 Linux系统的网络安全及应用架构进行了讲解

广义地讲杀菌剂也是防腐剂的一部分,它包括 还原型杀菌剂与氧化型杀菌剂两大类。 亚硫酸及其盐类属于还原型杀菌剂,由于其还原作用而 具有杀菌及漂白的能力,亚硫酸及其盐类安排在漂白 剂内讨论

换填法 当软弱土地基的承载力和变形满足不了建筑物的要求,而软弱土层的厚度又不很大 时将基础底面以下处理范围内的软弱土层的部分或全部挖去,然后分层换填强度较大的砂 (碎石、素土、灰土、高炉干渣、粉煤灰)或其它性能稳定、无侵蚀性等材料,并压 (夯、振)实至要求的密实度为止,这种地基处理的方法称为换填法它还包括低洼地域 筑高(平整场地)或堆填筑高(道路路基)

分配理论，要素价格决定理论，就是分配理论。包括生产要素的需求特点

土在自重应力或附加应力作用下,地基土要产生附加变形,包括 体积变形和形状变形。对于土来说,体积变形通常表现为体积缩 小。我们把这种在外力作用下土体积缩小得特性称为土的压缩性

葫芦科蔬菜包括黄瓜,冬瓜,南瓜, 西葫芦,丝瓜,苦瓜,西瓜等,种类繁多 。近年,随着保护地蔬菜的发展,和人民 生活水平的提高,这些瓜类的栽培面积逐 年扩大,经济效益显著。然而,由于病害 的危害,使瓜类蔬菜的生产受到了极大的 威胁,不仅影响产量,而且也影响了瓜类 蔬菜的品质

核果类果树包括桃、李、杏、酶、樱桃等；葡萄

本书以工艺设计计算例题的形式，具体介绍废水处理构筑物及设备的主要工艺设计计算内容、方法和要求。例题内容包括：污（废）水筛滤、沉淀（沉砂），好氧及厌氧生物处理（活性污泥法、生物膜法、湖塘法)，工业废水的均和、调节、除油、离心分离、过滤、中和、混凝、化学沉淀、电解、吹脱、吸附、污泥的输送、浓缩、脱水、干化及最终处置等。共计104个例题。本书可供给水排水工程及环境工程等专业的工程技术人员和大专院校师生使用参考