包装工程专业 1 学科基础必修课 《工程力学》 《机械设计基础》 2 专业必修课 《包装工艺学》 《包装材料学》 《运输包装》 《包装测试技术》 《包装工程实验技术》 《包装机械与设备》 《包装结构设计》 《包装造型与装潢设计》 《食品包装学》 《包装导论》 《包装材料学实验》 3 专业选修课 《仪器分析》 《物理化学》 《食品微生物学》 《电工技术基础》 《电子技术基础》 《自动控制原理》 《数据库基础及应用》 《电子商务》 《食品营养学》 《食品工艺学》 《食品保藏学》 《食品包装标准与法规》 《包装回收与利用》 《食品包装前沿》 《包装设计构成基础》 《包装食品生产系统》 《高分子科学导论》 《工程应用软件》 《会展策划》 《设计色彩》 《食品试验设计与统计分析》 《文献检索与利用》 《有机化学 C》 《数据可视化分析》 《智能包装技术》 《MATLAB 工程基础》 《包装管理》 《包装印刷技术》 《图形交互技术》 《包装工程专业英语》 《研究方法与论文写作》 《物理化学实验》 《仪器分析实验》 4 专业实践实训 《机械设计基础课程设计》 《金工实习》 《包装结构设计课程设计》 《毕业实习》 《认识实习》 《生产实习》 《包装工程新生研讨课》 《产品包装创新实践》 《包装产品三维建模设计》 《包装生产虚拟仿真实践》 《毕业论文（设计）》 生物制药专业 《生物制药导论》 《制药工程原理与设备》 《分子生物学》 《生理学》 《药理学》 《生物工程制药原理》 《海洋药物学》 《基因药物学》 《药物化学》 《药剂学》 《药物分析》 《生物制药工艺学》 《分子生物学实验》 《药理学实验》 《天然药物化学实验》 《药剂学实验》 《生物制药工艺学实验》 《药物分析实验》 《药物化学实验》 《天然药物化学》 《有机化合物的波谱解析》 《细胞生物学》 《微生物学》 《水产动物疾病学》 《基础免疫学》 《生物学》 《药物合成》 《海洋生物资源利用》 《药事管理学》 《专业英语》 《生物分离原理与技术》 《发酵与生物反应器工程》 《功能性食品》 《药学文献检索与利用》 《深渊微生物学》 《大数据技术原理及应用》 《微生物学实验》 《生物制药课程设计》 《生物制药工艺设计》 《生物制药信息导航》 《生物制药基础实习》 《生物制药综合实习》 《生物制药认知实习》 《生物制药工程实习》

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主要内容：包装的功能、分类、材料、包装容器 的种类；一般的包装技法、特殊包装技法；包装机械的 定义、分类、以及常用的包装机械；包装的组织管理、 计划管理、费用管理和包装标准化的管理。 重点掌握：包装的功能、包装的类型、几种 包装技法，包装机械的概念、分类，包装管理的内 容

第一节 防潮包装技术 第二节 真空包装与充气包装技术 第三节、脱氧包装技术 第四节 食品无菌包装技术

第一章 包装的发展历程 第二章 包装与包装设计 第三章 包装设计与包装材料 第一章 包装设计的市场调查与定位 第二章 包装容器造型设计 第三章 包装结构设计 第四章 包装装潢设计 第五章 包装印刷与工艺

❖ 认识常用的包装材料、包装技术及包装机械； ❖ 理解包装概念；包装的分类与作用；集装单元化的概念； ❖ 识别集装单元化的原则；集装单元化技术; ❖ 掌握包装标识的类型；集装单元化的特点及常见的集装单元化装备。 ❖ 现代包装概述 ❖ 包装材料与标识 ❖ 包装技术和包装机械 ❖ 集装化与集装单元化器具

第一章 运输包装件的基本实验 实验一 包装件的部位标示 实验二 温湿度的调节处理实验 实验三 堆码实验 实验四 跌落实验 实验五 六角滚筒实验 第二章 包装容器实验方法 实验一 塑料编织袋及复合塑料编织袋实验 实验二 集装袋实验 实验三 瓦楞纸箱实验 实验四 闭口钢桶实验 实验五 纸板桶实验 实验六 大型运输包装件实验 第三章 运输包装件耐振动实验 实验一 正弦定频振动实验 实验二 正弦变频振动实验 第四章 缓冲包装材料实验 实验一 包装用缓冲材料动态压缩实验方法 实验二 包装用缓冲材料静态压缩实验方法 实验三 包装用缓冲材料振动传递特性实验方法 第五章 危险货物实验 实验一 危险货物的特性 实验二 外界条件对危险货物的影响 实验三 易燃液体闭口（杯）闪点的测定 附录 1 ASTM D4169－04a 运输容器和系统性能测试的标准实施 附录 1 ASTM D4728－01 运输容器随机振动标准测试方法

通过这一章的学习，使学生能够掌握包装的基本知识，并且掌握包装材料、包装技术的种类，了解包装的合理化。最终能够了解包装在物流中的地位和作用。 第一节 包装概述 第二节 包装材料 第三节 包装技术 第四节 包装合理化

第一节 包装结构设计 一、包装结构 二、包装结构设计 第二节 在包装工程中的地位 一、包装结构设计的地位 二、包装设计与材料、机械和工艺的关系 三、包装结构设计与造型设计、装潢设计的关系 四、怎样学习包装结构设计

第一节 果蔬类食品包装 第二节 畜禽肉类食品包装 第三节 水产品包装 第四节 蛋奶饮料类食品包装 第五节 其他类食品包装