物换星移,沧海桑田,一个影响我们经济、社会、观念、生活的重大事件发生了一—入 世。中国加入世界贸易组织之后,中国经济融入全球经济一体化,食品行业的竞争环境将如 何改变?入世将给功能性食品产业带来哪些冲击和希望? 显然,功能性食品作为食品行业的重要组成部分,必然会受到入世的影响,但我们应 当有一个清醒的认识,机遇和挑战是并存的入世将使我国功能性食品产业处在一个激烈竞 争的环境之中,这种冲击迫使我们更新观念,调整体制,转换机制,加速发展,促进和世界 各国的交流与合作,加快功能性食品发展的进程

一、目的基因( gene of irreresi)的获取 二、目的基因与载体结合成重组DIA 三、重组DNA分子引入受体细胞并表达 四、转化体细胞的扩增、鉴定与筛选

又称日本乙型脑炎(Jpanese Encephalitis) 是由日本乙型脑炎病毒引起的一种人与动物 共患的传染病。其主要通过蚊虫传播,临诊 特征随患病动物的种类不同而异,牛、羊和 家禽多为隐性感染,马(尤其幼驹)出现脑 炎症状,常呈兴奋、沉郁、意识障碍等症状 ,死亡率较高;猪主要表现为母猪的流产和 死胎、公猪睾丸肿胀,但少数猪特别是幼猪 呈典型的脑炎症状

一、家畜传染病学的概念 二、学习家畜传染病学的重要意义 三、家畜传染病学学科内容 四、家畜传染病的分类 五、家畜传染病学发展简史 六、动物传染病防制研究的主要成就

狂犬病俗称疯狗病,是由狂犬病病毒引起的一种急性接触性传染病,是多种动物和人的一种共患传染病,主要侵害中枢神经系统,临诊以家畜神经兴奋和意识障碍,继之局部或全身麻痹、死亡为特征。因发病后出现恐水表现,故又称恐水病

炭疽是由炭疽杆菌引起的各种家畜、野生动物和 人共患的一种急性、热性、败血性传染病。其病 变的特点是败血症变化、皮下浆膜下组织出血性 浆液浸润、脾脏显著肿大、血液凝固不良等

大肠杆菌病:是由致病性大肠杆菌引起 的多种动物和人的一组肠道性共患传染 病,其主要侵害幼儿、幼畜,临诊表现 主要为严重腹泻和败血症

一、治疗病畜的目的 二、传染病病畜的淘汰 三、传染病病畜治疗的特点 四、传染病病畜的治疗方法

新陈代谢过程中产生的代谢产物(如 尿素、尿酸等)和多余的水,由血液带到 肾,形成尿液,经排尿管道排出体外。 肾脏通过排出溶解在尿中的无机盐 调节体液,维持体内电解质平衡。 肾的间质可分泌前列腺素,具有内 分泌作用

一、疫情的报告 二、疫情的诊断: 三、临诊诊断 四、流行病学诊断 五、病理学诊断 六、微生物学诊断 七、免疫学诊断 八、分子生物学诊断