一、酶及其分类 酶:生物细胞中自己制成的一种催化剂（生物催化剂），其基本成分是蛋白质。 分类： a、单成分酶和双成分酶； b、胞内酶和胞外酶； c、结构酶和诱导酶；

2特殊结构 (1)荚膜 某些细菌壁外存在着一层厚度不定的胶状物质

一、遗传(heredity) 二、遗传型(genotype) 三、表型(phenotype) 四、变异(variation) 五、饰变(modification)

一、细菌的分类地位 二、细菌的命名 三、细菌分类鉴定的标准 四、细菌的分类体系 五、细菌的鉴定

第一节免疫的基本概念 第二节抗原 第三节抗体 第四节抗体产生的克隆选择学说

第一节弧菌属 第二节气单胞菌属

第一节埃希菌属 第二节沙门氏菌属 第三节耶尔森菌属 第四节其他肠道杆菌属

第一节芽孢杆菌属 第二节梭菌属

第一节病毒的结构特征 第二节病毒的化学组成 第三节病毒的分类

第一节病毒的培养 第二节病毒与细胞的相互作用