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清华大学:《化工原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第五章 传热(5.3)对流传热
文档格式:PPT 文档大小:194.51KB 文档页数:22
一、对流传热的机理 对流传热较多发生在固体壁面和流体之间。 无相变 强制对流; 有相变 液体沸腾 自然对流 蒸汽冷凝 以无相变,强制对流为例: 对流是由于质点相对位移而产生的热交换,它与流体流动状况有密切关系
《食品保藏原理》课程教学资源(电子讲义)六章 罐头杀菌装置及操作要领
文档格式:DOC 文档大小:61KB 文档页数:9
罐头(热)杀菌技术 罐头加热杀菌的方法很多,根据其原料品种的不同,包装容器的不同等采用 不同的杀菌方法。罐头的杀菌可以在装罐前进行,也可以在装罐密封后进行。装 罐前进行杀菌,即所谓的无菌装罐,需先将待装罐的食品和容器均进行杀菌处理, 然后在无菌的环境下装罐,密封
厦门大学:《中国哲学史》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一编 先秦的中国哲学(1.5)墨家的经验论哲学与名家
文档格式:PPT 文档大小:103KB 文档页数:60
(一)思想渊源 “昔禹之湮洪水,决江河而通四 夷九州也……禹亲自操稾耜(音 si)而九杂天下之川;腓无拔, 胫无毛,沐甚雨,栉(zhi)疾 风,置万国。禹大圣也而形劳天 下也如此。”使后世之墨者,多 以裘褐为衣,以 为服,日夜不 休,以自苦为极,曰:不能如此, 非禹之道也,不足为墨
西安交通大学:《半导体制造技术》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十六章 器件技术
文档格式:PPT 文档大小:1.37MB 文档页数:56
通过本章的学习,将能够: 1. 辨别出模拟和数字、有源和无源器件的不同。说明在无源器件中寄生结构的影响; 2. 对PN结进行描述,讨论其重要性,并解释其反向偏压和正向偏压的不同; 3. 描述双极技术特征和双极晶体管的功能,偏压、结构及应用; 4. 描述 CMOS 技术的基本特征,包括场效应晶体管、偏压现象以及CMOS反相器 5. 描述 MOSFET 增强型和耗尽型之间的区别; 6. 描述寄生晶体管的影响和 CMOS 闩锁效应的本质; 7. 列举一些集成电路产品,描述其各自的一些应用
四川大学基础:《大学化学实验》课程教学资源(PPT课件讲稿)非化学专业无机化学部分
文档格式:PPT 文档大小:190KB 文档页数:34
实验一 硝酸钾的制备 实验目的 掌握无机制备中常用的过滤法,着重介绍减压过滤和热过滤。 练习浓缩和结晶的操作
《财政科学》研究生试题集:1999年硕士研究生入学考试会计学
文档格式:DOC 文档大小:32KB 文档页数:4
财政部财政科学研究所1999年硕士入学考试会计学试题 一、简答题(每题6分,共30分) 1.清算股利与现金股利 2.资产重组与呆帐重组 3.外币报表折算方法中的时间度量法解决了其它三种折算方法下存在的问题? 4.简述所得税作为费用的理由 5.简述公允价值在会计核算中的作用 二、判断选择题(单选或多选,每题5分,共30分) 1.如果企业的期望资本金收益率与投资收益率相等,说明 a.只有经营风险无筹资风险 b.只有筹资风险无经营风险 C.形成了筹资风险 d.筹资风险大
北京大学光华管理学院:《证券投资学》课程教学资源(PPT课件)第三章 利率和期限结构理论
文档格式:PPT 文档大小:366KB 文档页数:91
一、投资者关注所投资的证券的风险和期望收益,无风险利率作为评价投资机会的基准。 二、无风险利率作为投资的比较标准:投资决策的第一原则(the first principle of investment)
《环境微生物》课程PPT讲义电子课件(环境中的微生物、微生物与自然界物质循环、农业环境污染的微生物修复、微生物对三废的处理)
文档格式:PPT 文档大小:1.52MB 文档页数:90
大气中的微生物 水体中的微生物 土壤中的微生物 极端环境中的微生物 环境污染物:排入大气、水域和土壤,引起环境污染、对人和环境有不利影响的物质 无毒有机物:纤维素、淀粉、蛋白质、脂类 有毒有机物:苯酚、多环芳烃、多氯联苯、有机农药等 无毒无机物:酸、碱、无机盐、氮、磷等 有毒无机物:各类重金属、氰化物、氟化物 微生物对废水的处理 废渣的生物处理 废气的生物处理
云南农业大学:《乳品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第十一章 冰淇淋的加工 第三节 无水奶油及新型涂抹制品、第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工(12.1-12.2)
文档格式:PPT 文档大小:525KB 文档页数:88
第三节 无水奶油及新型涂抹制品 第十二章 发酵乳及乳酸菌饮料的加工 第一节 发酵剂制备 第一节 酸乳
北京大学:《思想道德修养》课程教学资源(讲义)人生与爱情
文档格式:DOC 文档大小:46KB 文档页数:9
讨论: 校园爱情真的是“恋爱、学业两不误”、“恋爱、婚姻两回事”?异性友谊与爱情(男女间有无 纯洁的友情)你如何定位爱情在人生中的位置?大学生恋爱仅仅是“练爱”吗?兼评大学生恋 爱状况。你认为大学生恋爱的最主要特征是什么?只有激情式的、“一见钟情”的爱情才是真 正的爱情?恋爱中的性关系、未婚同居与道德无关?网恋、同性恋问题
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