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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（PPT课件讲稿）食品化学——保鲜方法及原理

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第九章食品化学保藏

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第七章食品烟熏

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第五章物理技术处理食品的新进展

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第三章食品干燥

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（授课教案）第一章食品的低温处理和保藏

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运城学院：《食品技术原理 Food Technology Principles》课程教学资源（教学大纲）

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中国地质大学（武汉）：《多媒体技术应用 Multimedia Technology》课程教学资源（课件讲稿）第七章多媒体作品的集成开发

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介绍视频信息处理的有关知识。主要包括数字视频信息的基本概念、视频信息的数字化、常用数字视频文件的格式、常用的视频采集处理设备、视频信息采集、加工、编辑、处理的过程、视频信息编辑工具软件Premiere的简单应用、非线性编辑系统的简单介绍

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3.1 图形与图像 3.2 图形素材处理 3.3 图像素材处理 3.4 其它常用的图像工具软件