10.8圆孔衍射光学系统的分辨率 一、夫琅禾费圆孔行射

华南师范大学：《近代物理实验》课程教学资源（学习手册）本科生毕业论文（设计）手册（学生用）

1、烷烃的物理性质变化规律 2、甲烷的氯代反应历程 3、不同H的活泼性和不同X的选择性 4、环烷烃的化学性质

第一章绪论 思考题 1钢筋混凝土结构有哪些优点、缺点? 2钢筋与混凝土两种物理力学性能不同的材料,为何能共同工作? 3学习本课程要注意哪些问题?

西安电子科技大学：《大学物理》第九章 稳恒磁场（9.6-9.7）磁场对运动电荷的作用、物质的磁性

习题课 一磁场的基本规律 1.毕-萨定理 2.叠加原理 3.磁高斯定理 4.安培环路理

第一节 引言 第二节 氨基酸的物理化学性质 第三节 蛋白质的结构 第四节 蛋白质的变性 denaturation 第五节 蛋白质的功能性质 ◼ 蛋白质对食品的感官品质具有重要的影响 ◼ 蛋白质的功能性质指的是能使蛋白质对人们所期望的食品特征作出贡献的那些物理化学性质。 ◼ “功能性质”（“Functionality”）的定义在、食品加工、保藏、制备和消费期间影响蛋白质在食品体系中的性能的那些蛋白质的物理和化学性质

第一节卤代烷的分类和命名 第二节卤代烷的结构 第三节卤代烷的物理性质 第四节卤代烷的化学反应

一、方向导数 二、梯度 三、物理意义

9.1 涨落的广义系综理论 9.2 涨落的准热力学理论