武汉轻工大学（武汉工业学院）：《食品质量与安全实验技术》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 常见食品添加剂的测定

东北大学：某学院计算机科学与技术专业《信息安全基础》课程教学大纲

第一节 样品的采集与处理 第二节 数据处理与质量控制 第三节 物理检验法

道路交通网络安全风险辨识是交通安全管理的重要环节从多源异构交通信息采集与处理、交通动态演化规律辨识与态势分析、交通风险评估及预警3个层面对道路网络安全风险辨识领域的研究方法、模型及存在不足进行概括并进行了实地调查

广东海洋大学：生物技术系《生物安全管理》课程教学大纲

食品作为人类生存的必要条件:一是要 保证食品的安全卫生,防止有毒有害物 质通过食品对人体造成危害;二是要有 一定的营养,人们通过对各种食物的搭 配,保证人体需要的各种营养素。因此 可以说,食品的安全卫生及合理的营养 是人类生存条件和健康的保证

生物性污染是影响食品安全性的重要因素。 一、细菌及细菌毒素 据国内外统计,在各种食物中毒中,以细菌性食物中毒最多。具有丰富营养物质的食品,是细菌生长繁殖的良好培养基,在浓度、水分及其他条件适当的情况下,污染到食品中的细菌就会迅速增殖。食品内积蓄大量的细菌及其代谢物,既损坏食品质量,又危害人体健康

一、基因、环境与健康的关系(食物与营养占环境因素的60%)。 二、生活方式与健康的关系

西安科技大学：《安全学原理》课程教学资源（电子教案）第三章 安全观

3.1 计算机病毒概述 3.2 计算机病毒的工作机理 3.3 计算机病毒实例 3.4 计算机病毒的检测和清除