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建立本课件的目的是为了适应现代化教学的要求,提高教学质量,改善落后的教学模式,充分利用现代化的教学方法和教学手段,使该课程的教学质量有一个明显的提高,逐步和国际水平接近
文档格式:PDF 文档大小:270.76KB 文档页数:3
通过对食品微生物学检验课程的学习,使食品质量与安全专业的学生掌握、熟悉和了解 食品微生物学检验中华人民共和国(推荐国家标准(GB/T4789.1-4789.35-2003)中规 定的主要内容,并使学生了解部分相关的基础知识、原理和先进的快速检测方法,与食品微 生物学检验实验课相呼应,尽最大可能更好的完成教学内容和要求中规定的任务。同时注重 教授学生学习方法,激发学生学习兴趣,培养学生分析问题和解决问题的能力
文档格式:PDF 文档大小:286.28KB 文档页数:5
《食品工艺学(Ⅱ)》是食品科学与工程专业学生的专业必修课。本课程的教学目的和 任务,是使学生能较好地了解和掌握饮料、冷饮、焙烤制品和糖果生产的工艺理论,特点以 及制造方法,为学生走向工作岗位及今后的发展打下良好的基础。根据食品科学与工程专业 的教学特点,按照教学计划,结合我国饮料工业和冷饮行业的发展趋势授课
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遵义医科大学第一临床学院:《妇产科学》课程教学资源(教学大纲)供五年制本科临床医学、临床(农村订单定向医学生)、医学美容、麻醉学、医学影像学等专业使用
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:2
这是本课程的第十三单元,按照第一节和第二节课分别设计。 一、学习目标 1、识记概念:教法、学法、教与学方法、教学方法操作性教学方法、技术性教学方 法、原理性教学方法
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通过本课题的学习使学生了解数学教育技术的发展、功能、运用等一系列问题
文档格式:DOC 文档大小:143KB 文档页数:26
延安大学:《医学微生物学与免疫学》精品课程教学资源_教学大纲(医学微生物学,供临床医学、影像学、五官学、麻醉学等专业五年制使用)
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一、物理学与物质世界 物理学是探讨物质的基本结构和基本运动规律的学科; 物理学是其他自然科学的基础。 (一)物理学描绘物质世界的总图象
文档格式:PDF 文档大小:9.77MB 文档页数:20
理解教学的概念、教学规律、教学原则及其选择、教学方法及其选择,帮助学生树立科学的教学观。掌握编写教案的一般步骤
文档格式:DOC 文档大小:34.5KB 文档页数:4
第一单元学习测试题 一、选答题。下列各小题有四个备选答案,请选出其中一个最适合的答案,并将其序号填入试题的括号中。 1、课程与教学论的首要任务是() a、认识课程与教学现象 b、揭示课程与教学规律 C、指导课程与教学实践 d、建立独立的课程与教学论 (正确答案:a)
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