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《食品卫生原理》课程参考教材(第四版)第二章 微生物与卫生的关系
文档格式:PDF 文档大小:90.38KB 文档页数:16
为了更好地理解食品卫生原理 必须了解微生物在食品腐败和食源性疾病中所起的作 用 微生物存在于整个自然环境中 一旦食品被某些微生物污染 这类微生物通常都与公 众健康有关 这些微生物就会通过分解食品组成成分 改变食品的颜色和风味 并导致 食品腐败以及食源性感染 微生物与食品卫生的关系很重要 因为许多致病微生物有可能 是通过食物传播的 所以 食品企业需要采取卫生操作以抑制或消除能引起食品腐败和有 毒有害之微生物的生长与繁殖
清华大学:《化工原理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 精馏讨论课一
文档格式:PPT 文档大小:106.51KB 文档页数:22
1. 分凝器与全凝器 分离苯和甲苯的精馏塔,从塔顶第一块板上升的蒸汽中含苯0.8(摩尔分数), 塔顶分别用全凝器和分凝器, 回流液均为泡点温度, 回流比均为2. (1) 产品质量哪个更好? 并在等压图(T-x)上表示. (2) 两种情况下精馏段的操作线有何区别?
《小企业管理》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 创建和买断机会
文档格式:PPT 文档大小:305KB 文档页数:46
一、掌握创建一个新企业而不是购买一个现成的公司或获得一个特许经营权的三条理由: 二、理解商业创意的类型和源泉 三、掌握用来判断一个意念是否是一个好的投资机会的
西安电子科技大学:《微波技术基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)第16章 园波导一般解
文档格式:PPT 文档大小:378KB 文档页数:28
一、圆波导的一些特点 在矩形波导应用之后, 还有必要提出圆波导吗? 当然,既然要用圆波导,必须有其优点存在。主要有: 1. 圆波导的提出来自实践的需要。例如,雷达的旋 转搜索。如果没有旋转关节,那只好发射机跟着
《国际贸易实务》课程教学资源(PPT讲义教案,第二版)第五章 进出口商品的价格
文档格式:PPT 文档大小:44KB 文档页数:14
通过本章的学习,使同学们正确掌 握进出口商品的价格,合理采用各种作价方法, 选用有利的计价货币,适当运用有关的佣金和 折扣,并订好合同中的价格条款。 第一节:价格的掌握 第二节:作价方法 第三节:计价货币的选择 第四节:佣金和折扣的运用 第五节:价格条款
南通大学商学院:《组织行为学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第11、12、13章 正式组织与非正式组织、组织承诺与组织凝聚力、组织文化
文档格式:PPT 文档大小:239KB 文档页数:76
本章主要讨论正式组织与非正式组织各自的特点以及所解 决的问题。首先学习和掌握正式组织与非正式组织特点与差异; 其次了解和掌握正式组织的概念、特性和结构形式;然后重点 学习和掌握非正式组织的权力、领导、结构,非正式沟通的特 点,非正式组织的好处与问题
北京工业大学:《水质工程学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 生物处理理论与应用 第16章 污水的自然生物处理系统
文档格式:PDF 文档大小:1.4MB 文档页数:196
• 16.1稳定塘的基本原理 • 16.2好氧塘 • 16.3兼性塘 • 16.4厌氧塘 • 16.5曝气塘与深度处理塘 • 16.6污水的土地处理系统
云南大学:《有机化学实验》课程教学资源(PPT课件,微型半微型)实验预习、记录和实验报告和产率计算
文档格式:PPT 文档大小:88.5KB 文档页数:9
实验预习是有机化学实验的重要环节,对 保证实验成功与否、收获大小起着关键的 作用。为了避免照方抓药,而积极主动、 准确地完成实验,必须认真做好实验预习。 教师有义务拒绝那些未进行预习的学生进 行实验。预习的具体要求如下:
青岛远洋船员职业学院(青岛远洋船员学院):《船舶柴油机》课程教学资源(PPT课件)第八章 柴油机的调速装置(8.4)液压调速器
文档格式:PPT 文档大小:1.12MB 文档页数:26
液压调速器具有广阔的转速调节范围, 调节精度和灵敏度高,稳定性好,广泛 用于船舶大中型柴油机,但结构复杂, 管理要求高
《国学与人生》课程授课教案(讲义,文字版,共四单元,十六课)
文档格式:PDF 文档大小:944.19KB 文档页数:68
第一单元 修身 第二单元 齐家 第三单元 治国 第四单元 平天下 第一课 自省 第二课 远怨 第三课 君子 第四课 君子与小人之比较 第五课 论好恶 第六课 论刚毅 第七课 论友 第八课 论孝 第九课 夫妻相处之道 第十课 教子之道 第十一课 理财之道 第十二课 富国 第十三课 强国 第十四课 为君之道 第十五课 为臣之道 第十六课 世界大同
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