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西南财经大学:《社会主义市场经济》课程教学资源(PPT专题课件)第三专题 中国民营经济振兴研究
文档格式:PPT 文档大小:363KB 文档页数:15
1.中国民营经济为什么应取得突破性发展? 2.你认为怎样才能使中国民营经济取得突破性发展? 3.民营经济生长与中国市场化进程有何关系? 4.试析中国传统与民营经济的发育障碍
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第三章 灌肠肉制品的加工(3.4)其它类灌肠制品的加工
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:6
一、红肠 1.原料的选择和粗加工 猪肉和牛肉是红肠的主要原料,羊肉、兔肉、鸡肉等畜禽肉也可以做红肠的原料。原料肉必须是健康动物 宰后的质量良好的并经卫生检疫部门检验合格的肉。原料肉最好使用新鲜肉或冷却肉,也可以使用冷冻肉, 在使用前1天解冻。原料肉使用前还必须剔骨,注意不要将碎骨混到剔好的肉中,或残留未剔净的碎骨, 更不能混入毛及其他污物
《波动和光学》例题十五
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:1
6-7一定量的空气,吸收了1.71×103J的热量,并保持在1.0×105Pa下 膨胀,体积从1.0×10:2m3增加到1.5×10-2m3,问空气对外作了多少功?它 的内能改变了多少?
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 面包生产工艺及基本理论(4.2)面包制作原理
文档格式:DOC 文档大小:29.5KB 文档页数:7
一、原料的选择和处理 1、面包的配方 面包配方中基本原料是:面粉、酵母、水和食盐辅料是:砂糖、油脂、乳粉、改良剂以及其他乳品、蛋、果仁等。制作面包的面粉与饼干不同,首先要求面筋量多、质好。所以一般采用高筋粉、粉心粉,硬式面包可用粉心和中筋粉,一般不能用低筋粉。高级面包都要用特制粉
西安交通大学:《MATLAB程序设计》课程教学资源(讲义)第6章 文本
文档格式:DOC 文档大小:42.5KB 文档页数:10
MATLAB真正强有力的地方在于它的数值处理能力然而,经常希望操作文本,例如 把标号和标题放在图上。在 MATLAB里,文本当作特征字符串或简单地当作字符串
《波动和光学》例题四
文档格式:DOC 文档大小:30KB 文档页数:1
7-3一容器内储有氧气,其压强为1.01×103Pa,温度为27℃,求:(1)气 体分子的数密度;(2)氧气的密度;(3)分子的平均平动动能;(4)分子间的平均距 离.(设分子间均匀等距排列)
《波动和光学》例题二
文档格式:DOC 文档大小:26KB 文档页数:1
6-7一定量的空气,吸收了1.71×103J的热量,并保持在1.0×105Pa下 膨胀,体积从1.0×10:2m3增加到1.5×10-2m3,问空气对外作了多少功?它 的内能改变了多少?
西安交通大学:《MATLAB程序设计》课程教学资源(讲义)第21章(21-1)谁创建图形界面GUI?为什么?
文档格式:DOC 文档大小:52.5KB 文档页数:8
在运行了demo例子后,很可能会问“为什么要在 atlab中建立一个GUI?”这是一个 很好的问题,简单的回答是可能并不需要使用 MATLAB来分析数据,求解问题,绘制结果 的绝大多数的人,并不会发现GUI工具很有用。 但另一方面,GUI可以在 MATLAB中生成非常有效的工具和应用程序,或是建立演示工 作的交互式界面
西安交通大学:《MATLAB程序设计》课程教学资源(讲义)第10章 多项式
文档格式:DOC 文档大小:57.5KB 文档页数:9
10.1根 找出多项式的根,即多项式为零的值,可能是许多学科共同的问题,MATLAB求解这个问题,并提供其它的多项式操作工具。在 MATLAB里,多项式由一个行向量表示,它的系数是按降序排列
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第四章 软饮料加工(4.3)果蔬汁加工工艺
文档格式:DOC 文档大小:23KB 文档页数:4
果蔬汁含有人体所需的各种营养元素,特别是维生素C的含量更为丰富,能防止动脉硬化,抗衰老,增加 机体的免疫力。是深受人们喜爱的一种饮品。我国生产的果汁有柑桔汁、菠萝汁、葡萄汁、苹果汁、番石 榴汁及胡萝卜汁等
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