上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《食品风味科学》课程教学大纲

1 泡茶用水选择 2 茶的冲泡艺术 3 茶艺表演欣赏 4 茶具种类、选用与鉴赏

1.延缓衰老。 2.抑制心血管疾病。 3.预防和抗癌。 4.预防和治疗辐射伤害。 5.抑制和抵抗病毒菌。 6.美容护肤

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《基因工程与功能性食品》课程教学大纲

上海交通大学：农业与生物学院食品科学与工程专业《可持续发展与可持续能源系统》课程教学大纲

一、客来敬茶 二、我国各民族的茶俗文化 三、无我茶会

一、中国茶文化与儒、佛、道的关系 二、茶道的基本含义 三、什么是茶艺 四、茶文化在当今社会生活中的功能

一、兴盛的唐代茶文化 二、宋代鼎盛时期的茶文化 三、中国茶的传播

西北农林科技大学：《农业昆虫学》课程教学课件（中文版，2012）绪论（负责人：仵均祥）

西北农林科技大学：《农业昆虫学》课程教学课件（中文版，2012）第1章 害虫的种群动态与机制 Population Dynamics and Mechanisms of Pest Insects