日照职业技术学院：《食品工艺学》课程教学资源（讲义）第四篇 乳及乳制品加工 4.1 乳品加工的单元操作

机械加工系统(简称工艺系统)的组 成:机床、夹具、刀具和工件

第三节 无水奶油及新型涂抹制品 第一节 发酵剂制备 第一节 酸乳

长春工业大学：《金属工艺学》课程教学课件（PPT讲稿）第四章 常见表面加工方案选择 4.1 常见表面加工方案（授课教师：毛志阳）

第三节 再制奶的加工 第一节 甜炼乳

中国农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第四篇 面食制品加工技术 第二章 面包 4.2.2 第二节 面包加工技术

第一节:概述 第一节;催化加氢反应的一般规 第三节:甲醇的合成

§6.1 机械加工表面质量对零件使用性能的影响 §6.2 影响表面粗糙度的工艺因素及其改善措施 §6.3 影响零件表面层物理力学性能的因素及其改善措施 §6.4 工艺系统的振动

主要内容 1、切削运动及切削要素 2、刀具 3、金属的切削过程 4、金属切削过程的规律 本章重难点 1、金属切削过程中的各种物理现象 2、刀具角度的标注

1.1 机械产品生产过程简介 1.2 机械加工工种分类 1.3 机械制造工艺基础 1.4 机械制造工厂安全与环保常识