一、皂苷的分类 （一）皂苷的含义和分布 1．含义 （1）经典含义：存在于植物界的一类结构复杂的苷类化合物。它的水溶液易引起肥皂样泡沫，多数具有溶血等特性

一、定义 汽车的使用寿命工作可靠性 与初期使用有关系动力性、经济性新车投入使用阶段，汽车各部件处于磨合阶段还不能承受全负荷，这个阶段是走合期

一、2.2, 2.5, 2.14(a)(b)(e), 4.1~4.4, 4.6, 4.7,5.2(a)(b),5.3, 5.7, 5.11, 5.17 二、有条件的同学可以在自己的计算机上安装Matlab软件并加以练习 三、重点和要点：熟练掌握Matlab程序流程控制语句和组合应用，熟悉文件操作和涉及到的函数 四、注意：本章内容书上不全，请做好笔记考核方式：书面考核和上机考核

主要内容： 一、理想与理想的实现 二、成才与成功 为什么要有理想？

为了对广泛使用的合金进行熔铸、锻压和热和理，必须首先了解 它们的熔点和固态转变温度，并弄清楚它们的凝固过程及凝固后 的相和组织结构。相图是描述系统的状态、温度、压力及成分之 间的关系的一种图解，又称为状态图或平衡图。利用相图，我们 可以了解各种成分的材料在不同温度、压力下的相组成，多种相 的成分与相对量及组织的变化规律等。因此，掌握和了解相图的 基本知识和分析方法，对制定材料热加工工艺、分析和检测材料 的性能以及研究开发新材料等都有重要作用和指导意义

一、了解饭店营销的基本概念及特点 二、掌握饭店的销售渠道和基本营销组合策略 三、 熟悉饭店最新的营销理念和模式

第一节 合理膳食 第二节 有氧活动 第三节 知足常乐 第四节 远离烟酒 第五节 勤奋健身心 第六节 行动黄金律

一、 熟悉饭店经营战略的内容及制定过程。 二、掌握饭店经营战略的模式及运用方法。 三、 熟悉饭店营销的特点与对策。 四、 掌握饭店营销组合策略。 五、了解饭店经营理念的发展过程

在工业用钢中除铁、碳之外，还含有其它元素。分 常存元素；偶存元素；隐存元素和合金元素。常存 元素有锰、硅、硫、磷。偶存元素是由于矿石产地 不同（有与铁共存的共生矿混入）及以废钢为原料， 在冶炼及工艺操作时带入钢中，如铜、钛、钒、稀 土元素等。隐存元素是指原子半径较小的非金属元 素，如氧、氢等。合金元素是指为改变成分特别添 加的元素，如铬、镍、钨、钼、钒等

非金属材料包括除金属材料以外几乎所有的材料，主要有各类高分 子材料（塑料、橡胶、合成纤维、部分胶粘剂等）、陶瓷材料（各种陶 器、瓷器、耐火材料、玻璃、水泥及近代无机非金属材料等）和各种复 合材料等。本章主要介绍高分子材料、陶瓷和复合材料