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复旦大学:《药物分析》课程实验课件(分析化学实验)实验4 乙二胺四醋酸二钠和硫酸锌标准溶液标定
文档格式:PDF 文档大小:1.2MB 文档页数:16
复旦大学:《药物分析》课程实验课件(分析化学实验)实验4 乙二胺四醋酸二钠和硫酸锌标准溶液标定
复旦大学:《药物分析》课程实验课件(分析化学实验)实验3 混合未知碱的含量测定与硫酸锌和乙二胺四乙酸二钠标准溶液配置
文档格式:PDF 文档大小:816.26KB 文档页数:21
复旦大学:《药物分析》课程实验课件(分析化学实验)实验3 混合未知碱的含量测定与硫酸锌和乙二胺四乙酸二钠标准溶液配置
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第五章 氨基酸、肽和蛋白质
文档格式:DOC 文档大小:5.29MB 文档页数:125
蛋白质是生物体的重要组成部分,在生物体系中起着核心作用,占活细胞干 重的50%左右。虽然有关细胞的进化和生物组织信息存在于DA中,但是,维持 细胞和生物体生命的化学和生物化学过程全部是由酶来完成。众所周知,每一种 酶在细胞中是高度专一的催化一种生物化学反应,酶是具有催化功能的蛋白质。 此外,有的蛋白质,例如胶原蛋白、角蛋白和弹性蛋白等,在细胞和复杂的生物 体中作为结构单元,对于细胞的结构和功能起着重要作用
华中农业大学:《食品化学与分析》精品课程PPT教学课件(讲稿)第四章 脂质
文档格式:PPT 文档大小:3.35MB 文档页数:139
第一节概述 第二节脂肪的结构及组成 第三节脂肪的物理性质 第四节脂肪的化学性质 第五节油脂的质量评价 第六节油脂的加工化学 第七节复合脂质和衍生脂质 第八节油脂含量的测定
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第五章 氨基酸,肽和蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:2.63MB 文档页数:125
蛋白质是生物体的重要组成部分,在生物体系中起着核心作用,占活细胞干 重的50%左右。虽然有关细胞的进化和生物组织信息存在于DNA中,但是,维持 细胞和生物体生命的化学和生物化学过程全部是由酶来完成。众所周知,每一种 酶在细胞中是高度专一的催化一种生物化学反应,酶是具有催化功能的蛋白质
《原子吸收》第六章(6-4) 分析条件的选择与定量分析方法
文档格式:PPT 文档大小:824KB 文档页数:8
一、分析条件的选择 二、应用 三、定量分析方法
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(教材)第五章 氨基酸,肽和蛋白质
文档格式:PDF 文档大小:2.63MB 文档页数:125
蛋白质是生物体的重要组成部分,在生物体系中起着核心作用,占活细胞干 重的50%左右。虽然有关细胞的进化和生物组织信息存在于DNA中,但是,维持 细胞和生物体生命的化学和生物化学过程全部是由酶来完成。众所周知,每一种 酶在细胞中是高度专一的催化一种生物化学反应,酶是具有催化功能的蛋白质 此外,有的蛋白质,例如胶原蛋白、角蛋白和弹性蛋白等,在细胞和复杂的生物 体中作为结构单元,对于细胞的结构和功能起着重要作用
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(PPT课件)第七章 色素和着色剂 Pigments and Colorants(1/2,概述、卟啉类色素 Porphyrin)
文档格式:PPT 文档大小:779.5KB 文档页数:20
第一节 概述 第二节 卟啉类色素 Porphyrin
华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(PPT课件)第四章 脂质 Lipids
文档格式:PPT 文档大小:3.35MB 文档页数:138
第一节概述 第二节脂肪的结构及组成 第三节脂肪的物理性质 第四节脂肪的化学性质 第五节油脂的质量评价 第六节油脂的加工化学 第七节复合脂质和衍生脂质 第八节油脂含量的测定
复旦大学:《药物分析》课程实验课件(分析化学实验)实验9 氯化铵的含量测定方法设计与实施
文档格式:PDF 文档大小:437.6KB 文档页数:4
复旦大学:《药物分析》课程实验课件(分析化学实验)实验9 氯化铵的含量测定方法设计与实施
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