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西安石油大学:《无机化学 Inorganic Chemistry》课程教学资源(理科电子教案)第七章 氧化还原、电化学基础
文档格式:PDF 文档大小:490.24KB 文档页数:76
§7.1 氧化还原反应的基本概念 §7.2 电化学电池 §7.3 电极电势 §7.4 电极电势的应用
江南大学:《食品化学 Food Chemistry》第六章 酶(卢蓉蓉)
文档格式:PPT 文档大小:3.37MB 文档页数:112
第一节 引论 第二节 影响酶活力的因素 ◼ 内在因素 ➢酶的浓度 ➢底物的浓度 ◼ 环境条件 ➢pH ➢温度 ➢水分活度 ➢抑制剂 第四节 内源酶对品质的影响 ◼ 酶对生物体的重要性 ◼ 酶催化反应产生的效果 ➢加快食品变质的速度 ➢提高食品的质量 ◼ 控制酶活力 第五节 作为食品加工的助剂和配料而使用的酶 第六节 酶在食品分析中的应用 ◼ 优点 ➢酶具有高度灵敏度和专一性,无需将待测物 与试样中其他组分分离 ➢步骤简单,节省时间 ➢可以将非酶造成的化合物的变化降至最低 ◼ 缺点 ➢试剂昂贵,尤其是纯酶
武汉大学:《数字图像处理》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三章 图像变换
文档格式:PPS 文档大小:166KB 文档页数:18
1.图像变换的目的、要求和应用 2.傅立叶级数、频谱分析概念及其意义 3.一维、二维连续、离散傅立叶变换定义、性质及其应用
《财务会计学》第九章 长期负债
文档格式:PPT 文档大小:1.83MB 文档页数:124
了解长期负债的特点及举借长 期负债对企业的影响;理解借款费 用资本化;掌握长期借款、应付债 券、长期应付款等长期负债的会计 处理;掌握债务重组的类别、方式 及会计处理
西安石油大学:《人机工程学 Man-machine Engineering》课程教学资源(PPT课件)第2章 人体测量与数据应用
文档格式:PPS 文档大小:6.3MB 文档页数:28
2.1 人体测量的基本知识 2.2 人体测量中的主要统计参数 2.3 常用的人体测量数据 2.4 人体测量数据的应用
西安石油大学机械工程学院:《工程制图 Engineering Drawing》课程教学资源_画法几何及机械制图教学大纲 Descriptive Geometry & Engineering Drawing(机械类)
文档格式:DOC 文档大小:205.5KB 文档页数:23
本课程的目的和任务是使学生掌握正投影法的基本理论及其应用;培养学生阅读和绘制机械图样的基本能力;培养和发展空间想象能力、空间分析和解决问题能力;培养学生现代工程意识和创新设计能力及应用典型的绘图软件进行计算机绘图和构型设计的能力。培养认真思考的工作态度和严谨细致的工作作风
西安石油大学:《数据结构》精品课程资源(PPT教学课件)使用C语言(第4版)第03章 堆栈和队列
文档格式:PPT 文档大小:541KB 文档页数:63
堆栈 堆栈应用 队列 队列应用 优先级队列
《财务会计学》第二章 货币资金
文档格式:PPT 文档大小:13.8MB 文档页数:65
狭义的现金仅指库存现金。广义 的现金,除库存现金以外,还包括银 行存款和其他货币资金。 货币资金是企业流动性最强的一项 资产。通过本章的学习,不仅应掌握 货币资金的具体内容、结算程序和会 计处理方法;更应掌握货币资金管理 与控制的政策、理论和技能
陕西医学高等专科学校:《病原生物学和免疫学》课程教学资源(教案)第六章 免疫应答(1)
文档格式:DOC 文档大小:7.45MB 文档页数:12
第一节概述 第二节B细胞介导的免疫应答
浙江大学网络教育课程:《电力电子技术》教学资源(PPT课件)第八章 电力电子技术在电气工程中的应用 30.应用(2)
文档格式:PPT 文档大小:2.44MB 文档页数:12
浙江大学网络教育课程:《电力电子技术》教学资源(PPT课件)第八章 电力电子技术在电气工程中的应用 30.应用(2)
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