1.理解种植业、林业、畜牧业和渔业等生产的特点 2.理解种植业、林业、畜牧业和渔业等的生产计划 3.掌握种植业、林业、畜牧业和渔业等生产过程的组织与管理

1.生产成本对资本主义生产的重大影响，它是资本家经营企业赚钱还是亏本的标志。生产成本这一范畴还可以说明资本主义的竞争规律。 2.当剩余价值不是表现为可变资本的产物，而是表现为全部预付资本的产物时，它就取得了利润形态，即转化趁了利润

本章要求：熟悉传统及现代发酵产品。 第一节 抗生素 第二节 微生物酶制剂生产工业 第三节 氨基酸生产工艺 第四节 维生素生产工艺 第五节 基因工程菌产品的生产与研究概况

 本章研究生产要素的价格是如何决定的各种生产要素所获得的报酬即生产要素的价格，是由生产要素的供求关系决定。  分配理论是价格理论在分配问题上的应用。  重点：  劳伦斯曲线与基尼系数；  收入分配目标：公平与效率  收入分配政策

一、选择题(在A、B、C、D中选择唯一正确的答案,在你认为正确的答案前画“错 画、多画不给分。)每题2分,共20分。 1.简单商品经济的基本矛盾是()。 a.使用价值和价值的矛盾 b.私人劳动和社会劳动的矛盾 c.具体劳动和社会劳动的矛盾 d.生产资料私人占有和社会化生产的矛盾 2.相对剩余价值的生产() a.是在个别个别资本家追逐超额剩余价值的竞争中实现的 b.是通过延长工人的必要劳动时间实现的 c.是使生产商品的个别劳动时间低于社会必要劳动时间而多得的剩余价值 d.是通过资本家的贱买贵卖实现的

现在“经济”一词包含的意思有：（1）指物质资料的生产和再生产活动，包括生产、交 换、分配、消费等。通常所说的经济增长或经济衰退，就是指生产的增长或衰退，以及相应 的商业、金融、服务等活动的变化。（2）指经济制度或生产关系。如通常所说经济和政治的 关系，即指经济制度和上层建筑的关系

第十二章 生产要素价格决定 第一节 生产要素的需求 第二节 生产要素的供给与要素价格的决定 第十三章 工资、地租、利息和利润 第一节 工资 第二节 利息 第三节 地租 第四节 利润

第一节 无公害食品的生产与管理 第二节 绿色食品生产与管理 第三节 有机食品的生产与管理

第五章 厂商与生产理论 第一节 生产函数 第二节 一种可变要素下的投入产出 第三节 替代性要素与产量的关系 第四节 科布-道格拉斯生产函数 第六章 成本 第一节 成本与利润 第二节 厂商追求最低成本的行为 第三节 短期成本 第七章 完全竞争条件下的产品供给 第一节 市场结构和完全竞争 第二节 完全竞争厂商的短期决策 第三节 厂商和行业的短期供给曲线 第四节 供给价格弹性

第五章 生产性能测定 第一节 家畜的生长与发育 第二节 生产性能测定的目的、原则与方法 第三节 各畜禽生产性能的测定方法 第六章 种畜的遗传评估——单性状育种值估计 第一节、个体育种值 第二节、利用一种信息估计个体育种值