各类呈香物质是各类气味的基础。根据这些呈香物质的来源，葡萄酒的香气可分为一类 香气、二类香气、三类香气等三大类。 上述八大类香气对应着许多复杂的呈香物质。在葡萄酒中，根据这些物质的来源，又可 将葡萄酒的香气分为三大类：

葡萄酒的品尝(感官分析)就是利用感官对葡萄酒进行观察、描述，并与已知的标准进行 比较，对品尝结果进行分析，最后对所品尝的葡萄酒的质量给出评语，做出评价。所以做出 品尝评语是品尝过程中的很重要一环；是对所品尝的葡萄酒的最后总结。品尝评语为进一步 的工作如改进工艺，提高质量等指明了方向

一、单项选择题(每题1分,每题只有一个正确答案。) 1、企业的下列行为中,违背会计核算一贯性原则的有()。 A.根据企业会计制度的要求,从本期开始对长期股权投资提取减值准备 B.鉴于本期经营状况不佳,将固定资产折旧方法由年数总和法改为直线法 C.上期提取甲股票投资跌价损失准备1000元,鉴于股市行情下跌,本期提取5000元 D.鉴于当期现金状况不佳,将原来采用的现金股利分配政策改为分配股票股利

轻轻向口中吸气，并控制吸入的酒量；使葡萄酒均匀地分布在舌头表面，然后将葡萄酒 控制在口腔前部。为使品尝的不同酒样有可比性，每次吸入的酒量应一致(6-10ml)。要注意 吸入的酒量不能过多或过少： --过多，很难在口腔内控制；

8.1 耦 合 电 感 8.2 耦合电感的连接及其去耦等效 8.3 空 芯 变 压 器 8.4 理想变压器和全耦合变压器 8.5 含理想变压器电路的分析计算

为满足社会公共需要对一部分原始社会初期无剩余产品,无财政。后来,有剩余产品,「奴隶社会财政 社会产品进行的集中性分配 只有财政现象,仍然无财政(财政分配未从一般分封建社会财政

8.1 吸光光度法的基本原理 8.2 光度分析的方法和仪器

1、(10分)设集合M=123456,789},从中任取3个互异的数排成一个数列,求该数列为等比数列的概率. 2、(10分)从9,-7,0,1,2,5这6个数中,任取3个不同的数,分别作为函数y=ax2+bx+c中的abc的值,求其中所得的函数恰为偶函数的概率

北京医科大学2000年招收攻读硕士研究生入学试题细胞生物学 一、填空题(每题0.5分,共20分) 1、质膜中()()和()等成分具有不对称性。 2、三羧酸循环是在线粒体()进行,氧化磷酸过程在()上,由()和()完成 3、细胞表面分子包括()、()、()、()、()等

２.１ 单回路电路及单节偶电路分析 ２.２ 等效二端网络 ２.３ 电阻星形连接与三角形连接的等效互换 ２.４ 含独立电源网络的等效变换 ２.５ 含受控电源电路的等效变换