使学生了解食品化学研究的基本内容，包括食品主要成分的化学特 性、食品微量成分的化学特性、食品在加工贮藏过程中成分的变化、食品风味与 呈味物质以及食品添加剂等，为以后从事食品、保健食品的研究开发以及食品生 产和食品卫生的管理打下基础

一、给出以下名词的中文含义(若为英文缩写请给出英文全称),并 作简单解释(20分) 1.ADT 2. B-tree 3. Relational model 4. CASE 5.3nf

一、名词解释(每题2分,共10分) 流动资金机会成本敏感性分析 资金时间价值无形磨损 二、简答题(每题5分,共25分) 1、试简述投资项目管理的程序。 2、试简述在互斥方案评价中,技术经济的比较原则(注:答题不必列公式)。 3、试简述国民经济评价效果与企业财务评价效果的相互关系。 4、试简述与横道图比较,网络计划技术的特点。 5、试简述技术改造与设备更新的关系。 三、计算填空题(每题3分,共15分) 1、某设备原值20000元,折旧年限1年,残值为原值的5%,用直线折旧法,该设备的 年折旧额为,年折旧率为

一、宏观经济管理学部分 (-)判断题(正确划“v”,错误划“X”,每题1分,共5分) 1.经济运行主体是指工业、农业、商业饮食业、建筑业、交通运输业等。() 2.消费率的弹性限度主要取决于国民收入增长速度。() 3.宏观经济调节的法律手段属于直接调节手段。() 4.在建投资规模越小,年度投资规模越大。() 5.某产业的比较劳动生产率小于1,意味着该产业的产值占总产值比重小于该产业劳动力占全部劳动力比重

一、宏观经济管理学部分 (一)判断题(正确划V”,错误划X”,每题1分,共8分) 1.产业政策不是一种总量增长政策,而是一种结构控制政策。() 2.基尼系数越接近于1,表明收入差距越小。() 3.在工业化进程中,霍夫曼比例是不断下降的。() 4.消费率的弹性限度主要取决于消费需求的增长速度。() 5.宏观经济调控的法律手段日子间接调节手段。() 6.税收的增减与国民收入的增减有正向变动的关系。() 7.某产业的产值占总产值比重与该产业劳动力占全部劳动力比重的比值,就是该产业的比较劳动生产率。()

一、简述题(共50分,每题10分) 1、我国房地产登记地对象和内容 2、国有土地使用权地设定和变更 3、区位理论及其实际意义 4、简述级差地租理论 5、简述土地利用分区管制

中科院2000(A) 一.填空和名词解释(3/30) 1.骨骼肌的横管系统主要功能是:—— 纵管主要功能是: —— 2.红血球,白血球和血小板起源于——,它们的二个基本特征是:_____和————和————

理工大学 二00一年招收源士研究生入学考试试题 考试科日:城市道融 适用专业:道工程交通输说5管理

第一节概述 第二节资产负债表 第三节损益表 第四节现金流量表 第五节财务情况说明书

第一节本年利润 第二节所得税 第三节利润分配