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北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第二十讲 球函数(二)
文档格式:PDF 文档大小:660.87KB 文档页数:8
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第二十讲 球函数(二)
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第六章 脱水食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:2.22MB 文档页数:64
第一节 干制食品 第二节 糖渍食品 第三节 腌渍食品
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第五章 酒类生产及酱油、食醋、酸奶的制作
文档格式:PPT 文档大小:36.65MB 文档页数:601
第一节 啤酒 第二节 白酒 第三节 葡萄酒 第四节 酱油 第五节 食醋的制作 第六节 酸奶的制作
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第四章 糖果食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:3.08MB 文档页数:50
第一节 糖果的分类 第二章 硬糖 第三节 焦香糖果 第四节 充气糖果 第五节 凝胶糖果 第六节 巧克力制品
《食品工艺学》课程电子教案(PPT教学课件)第三章 糕点食品工艺
文档格式:PPT 文档大小:10.85MB 文档页数:38
第一节 原辅材料 第二节 面包生产 第三节 糕点的生产
合肥职业技术学院:《临床营养学》课程电子教案(讲义,共两篇十三章,主讲:王庆生)
文档格式:DOC 文档大小:642KB 文档页数:69
合肥职业技术学院:《临床营养学》课程电子教案(讲义,共两篇十三章,主讲:王庆生)
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第十九讲 球函数(一)
文档格式:PDF 文档大小:578.09KB 文档页数:13
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第十九讲 球函数(一)
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第十八讲 分离变量法(四)正交曲面坐标系
文档格式:PDF 文档大小:353.71KB 文档页数:13
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第十八讲 分离变量法(四)正交曲面坐标系
江南大学:《发酵原理》课程电子教案(PPT课件)第六章 发酵学基本理论框架
文档格式:PPT 文档大小:650KB 文档页数:95
江南大学:《发酵原理》课程电子教案(PPT课件)第六章 发酵学基本理论框架
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第十七讲 分离变量法(三)
文档格式:PDF 文档大小:233.57KB 文档页数:8
北京大学物理学院:《数学物理方法》课程教学资源(电子讲义)第二部分 数学物理方程 第十七讲 分离变量法(三)
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