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山东农业大学:《功能性食品》课程教学资源(教案讲义)第七章 维生素(Vitamins)
文档格式:DOC 文档大小:361.5KB 文档页数:18
1.食品加工和贮藏中维生素损失的原因 2.脂溶性维生素的分类、理化性质及生理功能 3.水溶性维生素的分类、理化性质及生理功能
山东农业大学:《功能性食品》课程教学资源(教案讲义)第四章 功能性甜味剂
文档格式:DOC 文档大小:910KB 文档页数:18
1.功能性甜味剂的种类 2.功能性单糖的物化性质与甜味特性 3.功能性单糖的生理代谢性质 4.功能性单糖的加工及应用 5.功能性低聚糖的加工及生理功能 6.功能性低聚糖的种类、性质及其应用
山东农业大学:《功能性食品》课程教学资源(教案讲义)第三章 活性多糖
文档格式:DOC 文档大小:89.5KB 文档页数:15
1.膳食纤维的定义与分类 2.膳食纤维的化学组成与物化性质 3.膳食纤维的生理功能 4.膳食纤维的副作用 5.膳食纤维的加工、应用及推荐摄入量 6.真菌多糖的物理性质与功效的关系 7.真菌多糖的生理功能
南方医科大学:《中西医结合妇产科学》课程教学资源(PPT课件)第二章 解剖与生理(女性生理)
文档格式:PPT 文档大小:7.59MB 文档页数:57
南方医科大学:《中西医结合妇产科学》课程教学资源(PPT课件)第二章 解剖与生理(女性生理)
《基础护理技术操作学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第十一章 排泄 elimination
文档格式:PPT 文档大小:6.02MB 文档页数:104
第一节 排尿护理 一、与排尿有关的解剖与生理 二、排尿的评估 三、排尿异常的护理 四、与排尿有关的护理技术 第二节 排便护理 一、与排便有关的解剖与生理 二、排便的评估 三、排便异常的护理 四、与排便有关的护理技术 五、粪便标本采集
山东农业大学:《功能性食品》课程教学资源(教案讲义)第二章 活性肽类
文档格式:DOC 文档大小:44KB 文档页数:5
1.生物活性肽的生理功能 2.生理活性肽的基本内容 3.调节肽的基本内容
《色彩基础知识》教学讲义:色彩理论
文档格式:DOC 文档大小:141KB 文档页数:47
色彩理论 目录 色彩物理理论:色彩的种类与基本特性2 关于色彩4 色彩生理理论:三色论与四色论5 色彩生理理论:色彩的错视与幻觉7 色彩表示体系10
《病理生理学》课程教学资源(课件讲稿)应激 Stress
文档格式:PDF 文档大小:0.98MB 文档页数:66
第一节 概念(Concept) 第二节 应激反应的基本表现 (Manifestations of stress response) 神经-内分泌反应 细胞体液反应 第三节 应激损伤与应激相关疾病 (Stress related injuries and diseases) 第四节 防治应激相关疾病的病理生理基础 (Pathophysiological basis of prevention and treatment of stress related diseases)
《病理生理学》课程教学资源(学习资料)病理生理学疑难解答
文档格式:PDF 文档大小:288.77KB 文档页数:3
《病理生理学》课程教学资源(学习资料)病理生理学疑难解答
《病理生理学》课程教学资源(作业习题)病理生理学复习题及答案
文档格式:PDF 文档大小:387.82KB 文档页数:4
《病理生理学》课程教学资源(作业习题)病理生理学复习题及答案
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