河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）03 蛋制品实验指导（老师：袁丽）

河北农业大学：《发酵工艺及设备》课程教学资源（实验指导）02 天然生物成分分离实验指导（共十个实验）

实验一、水分活度的测定.4 实验二、果蔬加工过程中的美拉德反应.5 实验三、薯类淀粉的老化.6 实验四、豆类淀粉和薯类淀粉的老化—— 粉丝的制备与质量感官评定.7 实验五、没食子酸正丙酯(PG)在油脂中的抗氧化作用.8 实验六、蛋白质的保水性.9 实验七、蛋白质的功能性质.10 实验八、果蔬在加工中有效酸度的变化.11 实验九、过氧化物酶失活实验.12 实验十、果蔬加工中护色实验与水果酶促褐变的防止.14 实验十一、矿物质在果蔬加工中的应用.15

《车站计算机联锁》课程教学资源（实验指导）车站计算机联锁故障分析学习指导

西安建筑科技大学：《建筑工程施工》课程教学资源（讲义）生产实习指导（生产实习指导书）

实验一 Java Web 入门(第一周).2 实验二 编写与使用 Servlet(第二周).4 实验三 请求与响应(第三周).5 实验四 会话管理(第四五周).7 实验五 使用 JSP（一）(第六周).9 实验六 使用 JSP（二）MVC 模式(第七八周). 11 实验七 JSTL 标签库(第九周) .13 实验八 JDBC 数据库访问一(第十周).15 实验九 JDBC 数据库访问二(第十一周).16 实验十 JDBC 数据库访问三(第十二三周).17 大作业(第十四-第十六周).18

1测定单相变压器的变比和参数 1 2测取单相变压器的运行特性 6 3测取三相变压器的变比和参数 9 4单相变压器的并联运行 14 5 三相鼠笼异步电动机的空载运行特性 18 6三相鼠笼异步电动机的负载运行.............. 20 8绕线式异步电动机转子绕组串入可变电阻器调............2 28 9变频器组合模式下对三相异步电动机的调速 31 10直流他励电动机的起动与改变方向 36 11直流他励电动机的制动特性 39 12 直流他励电动机的调速 43 13 全压单向和正反转控制电路 47 点动和连续运转控制电路 50 15 星形一三角形起动控制电路 53 16 顺序控制电路 55 17 7自动往复循环控制电路 58 18单向反接与能耗制动控制电路 61

一、课程目的 1. 正确、熟练地掌握定量化学分析实验的基本操作技能，学习并掌握典型的分析方法。 2．充分运用所学的理论知识指导实验；培养手脑并用能力和统筹安排能力

第一章 绪论 § 1－1 实验的意义和基本内容 §1－2 实验程序 §1－3 误差分析及数据处理简介 第二章 主要仪器设备介绍 §2－1 液压式万能试验机 §2－2 扭转试验机 §2－3 引伸仪 §2－4 电阻应变片和电阻应变仪 §2－5 多功能组合实验台 第三章 基本实验部分 §3－1 拉伸试验 §3－2 压缩试验 §3－3 扭转破坏实验 §3－4 材料剪变模量G的测定 §3－5 拉伸时材料弹性模量 E 和泊松比μ的测定 §3－6 偏心拉伸实验 §3－7 梁的弯曲正应力试验 §3－8 弯扭组合变形主应力的测定

福州大学：《液压与气压传动》课程实验指导书（英汉双语）液压与气压传动实验指导书 Hydraulic and Pneumatic Transmission Instructor of Experimental Projects