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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)09 葡萄酒发酵前的准备工作
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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三部分 第七章 液蛋与浓缩蛋液、第八章 冰蛋(冷冻蛋)、第九章 干燥蛋
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)07 微生物技术与食品发酵
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◼ 精细化工的诞生 ◼ 精细化工产品的特点 ◼ 精细化工产品的分类 ◼ 精细化工产品的生产过程和发展模式
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机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 现代制造技术 7.1 概述
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)04 外国酒的分类及部分名酒
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)03 啤酒酿造概图
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一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制 二、基因决定形成的酶分子的化学结构 三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏
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江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)01 中级酒水知识
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一、内蒙古伊利集团 二、光明乳业
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