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东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三部分 第七章 液蛋与浓缩蛋液、第八章 冰蛋(冷冻蛋)、第九章 干燥蛋
文档格式:PPT 文档大小:156KB 文档页数:125
东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第三部分 第七章 液蛋与浓缩蛋液、第八章 冰蛋(冷冻蛋)、第九章 干燥蛋
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)07 微生物技术与食品发酵
文档格式:DOC 文档大小:24KB 文档页数:2
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)07 微生物技术与食品发酵
《精细有机化工单元反应及工艺学基础》课程教学资源(PPT课件讲稿)绪论 Introduction
文档格式:PPT 文档大小:289.5KB 文档页数:29
◼ 精细化工的诞生 ◼ 精细化工产品的特点 ◼ 精细化工产品的分类 ◼ 精细化工产品的生产过程和发展模式
机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 现代制造技术 7.1 概述
文档格式:PPT 文档大小:454.5KB 文档页数:33
机电工程学院:《机械制造工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 现代制造技术 7.1 概述
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)04 外国酒的分类及部分名酒
文档格式:DOC 文档大小:33.5KB 文档页数:3
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)04 外国酒的分类及部分名酒
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)03 啤酒酿造概图
文档格式:DOC 文档大小:73KB 文档页数:1
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)03 啤酒酿造概图
南京工业大学:《发酵工艺学》第八讲 酶的生产
文档格式:PPT 文档大小:67.5KB 文档页数:32
一、酶的生物合成受基因和代谢物的双重控制 二、基因决定形成的酶分子的化学结构 三、酶的合成受代谢物的控制和调节:诱导作用、反馈阻遏
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)01 中级酒水知识
文档格式:DOC 文档大小:31.5KB 文档页数:3
江西农业大学:《发酵工艺学》课程教学资源(教案讲义)01 中级酒水知识
《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)知名企业介绍
文档格式:PPT 文档大小:997.5KB 文档页数:23
一、内蒙古伊利集团 二、光明乳业
《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一章 原料乳的接收
文档格式:PPT 文档大小:6.68MB 文档页数:109
(一)世界著名奶牛 1蒙贝利亚生 2丹麦红生 3.乳用短角乳生 4德国瑞士褐 5.更赛牛 6.爱尔夏牛 7.娟姗牛 8.荷斯坦牛
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