华南理工大学：《食品加工与保藏原理》课程教学资源（PPT课件）第四章 食品的干燥 第二节 食品在干燥过程发生的变化

结点电压:在电路中任意选样某一结点为参考 结点,其他结点与此参考结点之间的电压。 结点电压的参考极性:以参考结点为负。其余 独立结点为正。 结点电压法:以结点电压为求解变量,并对独 立结点用KCL列出用结点电压表达的有关支 路电流方程,任一支路都连接在两个结点上, 根据KVL可断定支路电压是两个结点电压之差

1伽利略变换回顾与力学相对性原理 2狭义相对论的基本假设与洛仑兹变换. 3.狭义相对论时空观. 4狭义相对论动力学基础

一、几何光学的基本原理 及傍轴成象理论 1当一束光从空气进入水中时,光束的百积发生怎样的变化?

1.重点掌握“六淫”各自的性质与致病特点。 2.掌握七情的致病特点。 3.了解疫疠、饮食、劳逸、痰饮、瘀血的致病特点。 4.理解正邪相争、阴阳失调与疾病的发生、发展、变化的关系

因子分析的重点 1、什么是因子分析? 2、理解因子分析的基本思想 3、因子分析的数学模型以及模型中公共因子、因子载荷变量共同度的统计意义 4、因子旋转的意义 5、结合SPSS软件进行案例分析

简单说明 信息技术在企业中的应用开始逐步影响企业 供应链的各个环节,电子商务的兴起所带来 的变革力量不仅波及企业产品、定价、广告 等方面,更是对企业的物流配送产生了巨大 的影响。物流系统与信息技术有机的结合解 决了长期困扰企业物流的效率低下问题

第一节小组工作的定义 一、什么是小组工作 “小组工作”一词是Social groupwork直译过来的。“小组工作”含义主要指社会工作者通过群体的组织动员和群体活动发挥服务对象的潜能,解决人们面临的问题和改善其生活质量。 二、小组工作的特征 1、小组是由组员和工作者组成的关系体系。 2、小组工作是在互动过程中,通过彼此分享、分担、支持、教育、治疗等小组动力,带来组员态度和行为的改变

一、经典遗传学:遗传物质的传递规律 二、分子遗传学(1953, Watson& Crick)： 1 基因的本质一化学、结构 2 基因的功能基因表达、调控与性状表现 3 基因的变化一基因突变等

核酸是重要的遗传物质 遗传物质必须具备的几个条件: (1)自我复制,代代相传。 (2)储备、传递信息的潜在能力。 (3)稳定性强,变异罕见。 (4)细胞分裂时把遗传信息有规律分配到子细胞中