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四川农业大学:《食品卫生学》课程教学资源(PPT讲稿)肉品卫生
文档格式:PPT 文档大小:822KB 文档页数:23
一.肉品卫生 (一)人通过食入或接触病畜肉而感染的常见人畜共患病 1.疯牛病 2.炭疽 3.鼻疽 5.猪丹毒 4.口蹄疫 6.结核 7.猪囊虫 8.旋毛虫
《酶技术》课程教学资源(PPT课件)第六章 酶分析 第一节 酶活力测定 第二节 酶法分析
文档格式:PPT 文档大小:95KB 文档页数:39
酶的含量和活性水平可通过特定系统的酶(促)反应速度而加以测定。 在进行这种测定时可采用两种方式: 一是测定完成一定量反应所需耍的时间; 二是测定单位时间内的酶促反应量。 前者常称为终点法,后者称为动力学法。 酶法分析是一种以酶为分析工具(或试剂)的分析,分析的对象可以是酶的底物、辅酶、活化剂甚至酶的抑制剂
《食品化学与营养》 第四章 碳水化合物习题与思考题
文档格式:DOC 文档大小:30.5KB 文档页数:5
第四章碳水化合物习题与思考题 一、填空题 1、根据组成,可将多糖分为 和 2、根据否含有非糖基团,可将多糖分为 和 3、请写出五种常见的单 糖
临沂师范学院:《心理学》课程教学资源(PPT课件)第九章 学生心理测评
文档格式:PPT 文档大小:265.5KB 文档页数:21
第九章学生心理测量 学习要点 一、心理量表应具备的基本要求是什么? 二、实施心理测量时应注意哪些事项? 三、常用的智力测验、人格测验、临床测 四、验及职业测验的量表有哪些?
北京广播学院:《统计学》课程教学资源(讲稿)第二讲 社会调查的基本原则
文档格式:PDF 文档大小:722.2KB 文档页数:43
一、主要研究技术结构方程式模型(GEM) 1.什么是结构方程式模型 结构方程式模型(ucu即uau■u~,简称S:)是一种建立、估计和检验因果关系模型的多元统计分析技术它包含了回归分析(m心8n)、因子分析(aranas)、路径分析(訕as)和多元方差分析( muitrarlate analysis ofvariance)等一系列多元统计分析方法,是一种非常通用的、线性的、借助于理论进行假设检验的统计建模技术。S:在国外学术界的应用已经十分普遍,但在国内则处于刚刚起步的阶段
《计算机辅助设计》AutoCAD教程讲义(共十章)
文档格式:DOC 文档大小:348.5KB 文档页数:36
第一章 AutoCAD基础知识 第二章 基本绘图 第三章 对象特性 第四章 图形编辑 第五章 文字 第六章 图案填充 第七章 图块 第八章 尺寸标注 第九章 设计中心及常用辅助工具 第十章 图纸布局及打印输出
温师院数学与信息科学学院:《计算方法》课程教学资源(学习指导)计算方法学习指导(共六章)
文档格式:PDF 文档大小:2.01MB 文档页数:106
第一章 引论 第二章 解线性方程组的直接法 第三章 插值法与最小二乘法 第四章 数值积分与微分 第五章 常微分方程数值解法 第六章 逐次逼近法
《数值分析》课程教学资源(PPT讲稿)第九章 常微分方程数值解(3/3)
文档格式:PPT 文档大小:247.5KB 文档页数:4
9-5微分方程组与高阶方程*Systems of Differential Equations and Higher-Order Equations 一阶微分方程组
武汉大学:《地图学》课程教学资源(PPT课件)第七章 专题地图编制(机助制图)
文档格式:PPT 文档大小:66KB 文档页数:9
第二节机助制图 一、相关概念 二、常用软硬件 三、数据输入 四、地图制作 五、地图输出
《园艺植物栽培学》 第四章 种植规划设计
文档格式:PPT 文档大小:158.5KB 文档页数:23
第四章种植园的规划和设计 本章讲授园艺植物种植园的规划设计和种植制度。通过课堂学习,参观考察应达到以下学习目的 1.掌握种植园园地选择和规划设计的依据。 2.明确种植园规划设计的具体内容。 3.知道种植园土壤改良的一般方法。 4.熟悉园艺植物常见的种植制度。 5.了解园艺生产计划的内容。 6.了解园艺生产技术档案建立的方法步骤
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