《金属工艺学》文库下载_中国高校课件下载中心

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粮油加工学的范畴粮油加工的历史和现状粮油加工学的主要内容开创粮油加工业的新局面

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第一章面制食品的原辅料第二章传统面制食品工艺（一）第二章传统面制食品工艺（二）第三章焙烤食品工艺（一）第三章焙烤食品工艺（二）第三章焙烤食品工艺（三）第三章焙烤食品工艺（四）

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牛初乳工艺冰激凌工艺黄油生产工艺奶油生产工艺甜炼乳生产工艺淡炼乳生产工艺天然干酪生产工艺其他乳制品工艺

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东北农业大学《生物工艺学》PPT课件_生物工艺学9

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东北农业大学《生物工艺学》PPT课件_生物工艺学讲稿11.2

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一、畜产食品工艺学的研究内容二、肉与肉制品三、乳与乳制品四、蛋与蛋制品

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.4 第四章植物蛋白饮料

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.3 第三章果蔬汁饮料

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.2 第二章碳酸饮料

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河南农业大学：《食品工艺学》课程教学资源（PPT课件）第五篇软饮料工艺学 5.1 第一章软饮料用原辅材料